醇釀

風の森 大家一起放煙火的酒 山田錦507 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 風之森煙火，迎接終結的絢爛結局！ 輕快的餘韻在夜空中繽紛綻放。 1998年，風之森這款具有全日本高人氣的銘酒誕生於奈良縣御所市。 油長酒造，風之森的釀造者，每年10月1日舉辦的「風之森煙火大會」，2023年將會是最後一屆。因此，配合煙火大會推出的「大家一起放煙火的酒」也將完成使命，最後一年販售，令到一眾粉絲唏噓不已。 不過，這一次是「最後的一屆 THE FINAL」，雖然以往每年只有一款，但今年度將會推出兩款酒。 第一款以鮮紅色的大花火為設計主題。是風之森史上首款以60%精米的「愛山」釀造的特別規格。先在23年6月首先推出的限定酒。 第二款是以清新的藍色為主調，插畫是明亮花火的設計。這款酒是精米50%的山田錦釀造而成，正是過去「大家一起放煙火的酒」的經典規格。實際上，這款規格在風之森的常年產品中並不存在，山田錦只有807的純米規格，因此很多粉絲都在期待著它的推出。 打開酒栓，散發出讓人聯想到蜜瓜的愉悅香氣。入口品味，除了風之森獨特的微氣泡感外，還能感受到酸度、甜味和立體感豐富的美味。在口中，能感受到複雜而深邃的味道，逐漸擴展了味覺的範圍。吞進喉嚨後，能享受到輕快的餘韻，這款酒輕盈而愉悅，非常適合在仍有夏日餘熱的夜晚觀賞煙火時享用。 吃美食喝美酒，是人們幾千年來的生活日常。把它變成更豐富、更愉快的時光。「風之森」認為這就是清酒的價值。 1998年，「風之森」從當地人的願望開始，即飲用由當地大米製成並直接擠壓的清酒 。 名字來源於御所市的「風之森峠」，酒造位於綠意盎然的金剛山腳下。酒造收購在風之森峠附近農民種植的秋津穗，並持續使用這種大米超過20多年，它已成為油長釀造清酒中不可缺少的酒米。秋津穗可以說是「適合風之森的酒米」。 蔵元 油長酒造株式會社 蔵元所在地 奈良縣御所巿1160番地 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 (兵庫縣) 精米歩合 50％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 協會7號 製造年月 2023年8月 (飛機空運到港)
風之森 油長酒造 清酒 奈良縣 山田錦 純米大吟釀

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