『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
美麗春日的邀請,
「春天來到我們的家」的芬芳魅力。
「風之森」為迎接這美好春季而釀造了一款特別的清酒,名為「春天來到我們的家」。
這款清酒以風之森擅長的「秋津穗」,經過50%精米的釀造,並運用油長酒造獨特的「真中採り」技術,推出春天的限量版清酒。
打開酒栓,散發出令人心曠神怡的柑橘和香梨香氣,彷彿春風輕拂著花園的芬芳。入口品味,每一口都帶來風之森獨有的氣泡感,散發出清新飽滿的甜美。口中的濃郁多汁讓人愉悅,而其中蘊含著釀造水獨特的礦物質氛圍,令味覺更加豐富。微微的酸度和苦味為這款清酒增添了絕妙的層次感,如同春天的變幻氛圍,充滿著複雜而深邃的風味。品味後,餘韻輕盈消散。
「春天來到我們的家」以其獨特的主題和極致的品質,猶如一道春光,綻放著油長酒造對於春天的美好期待。這是一款帶來春天氛圍的清酒,極為難得,請勿錯過這個與春天相約的機會。
吃美食喝美酒,是人們幾千年來的生活日常。把它變成更豐富、更愉快的時光。「風之森」認為這就是清酒的價值。
1998年,「風之森」從當地人的願望開始,即飲用由當地大米製成並直接擠壓的清酒。
名字來源於御所市的「風之森峠」,酒造位於綠意盎然的金剛山腳下。酒造收購在風之森峠附近農民種植的秋津穗,並持續使用這種大米超過20多年,它已成為油長釀造清酒中不可缺少的酒米。秋津穗可以說是「適合風之森的酒米」。
蔵元 油長酒造株式會社
蔵元所在地 奈良縣御所巿1160番地
酒精含量 14%
内容量 720ml
原料米 秋津穗(奈良縣產)
精米歩合 50%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 協會7號酵母
製造年月 2023年12月 (飛機空運到港)