『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
透明感和上品的甜美，
由愛山釀造的奢華絢爛美酒。
這款酒以黑色背景搭配金色鳳凰的華麗且高貴的設計，展現出豪華感。使用兵庫縣產稀有酒米「愛山」經過55%精米來釀造的純米吟釀。
打開酒栓，散發出華麗迷人的香氣，帶有清爽的葡萄和蘋果般的甜香。口感順滑而優雅，隨後展開整齊純淨的甘味和微微滲透的酸味，讓人感受到美麗的風采。宛如標籤上的鳳凰展翅高飛，既細膩又強大的印象。柔和的美味與輕微的辛口同時舞動，飲下後以清爽的餘韻輕輕消散。
這款酒完美展現了平衡和高度的完整性，讓人深切感受到。品味一口，就一定能理解它的受歡迎之處。透過與空氣的交互作用，它的魅力逐漸增長，成為令人難以抗拒的佳釀。
小林酒造創立於1872年(明治5年)，座落在美麗鄉村的一個小酒造，但它生產的清酒卻是代表櫪木縣。其代表品牌是「鳳凰美田」，因為酒造所在的地方曾經是名為「美田村」的優質稻米產區，得天獨厚地擁有日光山脈豐富的地下水而得名。
「鳳凰美田」的特點是其華麗的香氣和鮮味，包括吟釀香。米飯在日本傳統的釜中蒸熟，在佐瀨式酒槽中輕輕擠壓，然後仔細地釀造。從而得出清酒的甜味和柔軟度。「鳳凰美田」的味道是酒造不斷追求簡單的結果，讓「好飲」變得簡單。
蔵元 小林酒造株式會社
蔵元所在地 栃木縣小山市大字卒島743-1
酒精含量 16%
内容量 1800ml
原料米 愛山
精米歩合 55%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2025年8月 (飛機空運到港)
