『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
高精米雪女神，
麝香葡萄清新與豐厚之美。
位於山形縣的麓井酒造，以山形酒米「雪女神」釀造這款純米大吟醸，精米步合高達35%，乃當前「雪女神」中精米度最高的規格，而且更使用了傳統的生酛釀造工藝，展現出獨特的深厚韻味。
「雪女神」作為山形縣近來推出的新一代酒米，自平成13年開始研發，至平成29年正式品種登錄。其特點在於米芯較小且不易破碎，蛋白質含量低，因此在精米過程中能減少釀酒中的雜味，完美適合大吟釀的高標準要求。
打開酒栓，溫和雅致的香氣，帶著清新微妙的麝香葡萄與淡淡果香，華麗而不奢華。入口品味，絲般滑順，清新光澤在舌尖流轉，甜味淡雅且與酸度完美平衡，柔和而富有豐滿感。餘韻清晰，帶有舒適的圓潤感，清甜中隱藏細膩的層次，讓人忍不住一再回味。與「雪女神」通常輕盈面貌不同，麓井這支酒在口感的濃郁與結構上皆下足功夫，同時維持清澈與純淨，呈現難得的和諧感。
酒造建議先略微冷藏，理想的飲用溫度約在5至10度左右。可選用傳統酒杯，讓香氣在杯中充分綻放。若冷藏過度，過冷會削弱細緻的風味，建議稍放置回到適飲溫度再享用，讓酒的層次與香氣充份展現。
在山形縣酒田市的鳥海山麓，麓井酒造自明治二十七年（1894年）便開始釀造清酒。其創業源於一段佳話：昔日庄內藩主酒井家的後人，因驚歎當地一口井水的清冽甘美，極力推薦以此造酒，酒造因此誕生，其名「麓井」正是結合了地名「麓」與酒井家的「井」字。
酒造的核心理念是堅持傳統的「生酛造り」（亦稱「きもと造り」），這是一種依賴自然界乳酸菌的古老釀造法，過程費時卻能賦予酒液複雜的層次與紮實的「骨格」。得益於鳥海山豐富的伏流水，酒造從洗米到釀造的所有工序都使用這未經濾過的天然好水。因此，「フモトヰ」系列的酒質普遍淡麗而清澈，口感順暢，無論冷飲或熱燗都能展現風味，是搭配料理的佳選。
其代表作「純吟山田錦」曾在2018年國際葡萄酒挑戰賽（IWC）榮獲純米吟釀部門最高榮譽，足見其品質。近年酒造雖曾於2023年夏季遭遇嚴重水災，但在各方支援下迅速復原，其堅韌精神正如其穩紮穩打的酒風，持續為人們獻上來自山形風土的誠摯之作。
蔵元 麓井酒造株式會社
蔵元所在地 山形縣酒田巿麓字橫道32番地
酒精含量 16%
内容量 720ml
原料米 雪女神
精米歩合 35%
日本酒度 0
酸度 1.6
酵母 山形酵母
製造年月 2025年12月(飛機空運到港)
