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龍勢 黑標 辰年 純米大吟釀 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 龍勢的經典黑標, 2024年特別清酒限定版。 2024年,藤井酒造商為了慶祝龍年的到來,以龍勢的經典黑標為基礎進行了改良,特別為大家帶來了一款特別的限量的生肖酒。而在這支清酒的樽身上,一幅令人讚嘆的藝術品展現了它的獨特性。這個生氣勃勃的騰龍圖像是由竹原出身的書法家Chad先生親自創作,他以精湛的技巧將龍的力量和威嚴完美地呈現出來。 清酒選用了上等的山田錦,並經過50%精米處理,使得清酒的口感更加純淨而豐富。打開酒栓,一股淡雅而成熟的香氣迎面而來,宛如熟透的香蕉的芬芳。這種令人愉悅的香氣瞬間喚醒了大家的味蕾,無法抗拒品味這款清酒所帶來的美妙體驗。 入口品味,口感濃郁而平衡。麴的甘甜和米的深度完美地融合在一起,展現出清酒獨特的風味特徵。它帶來的飽滿口感讓大家感受到每一口的豐富層次,而其中所散發的甜味、酸味和米的風味更是令人難以忘懷。無論是單獨品味,還是與美食搭配,這款清酒都能為你的味蕾帶來無盡的驚喜。 不僅作為一款餐前酒,這款清酒更是絕佳的餐中酒。特別是搭配醬油調味的甜辣料理,如鰻魚、壽喜燒和燉牛肉等,它們之間的相互融合會帶來一種美妙的味覺體驗。這款清酒的酒體感和口感特點,使它成為一款能夠與各種美食完美搭配的選擇。 藤井酒造成立於文久三年(1863年),在竹原建立了酒莊。該酒莊選擇竹原作為基地,原因在於此地擁有優質的釀造水源,並且對於釀酒有著堅持和追求。藤井酒造主要以生產全量特定名稱的清酒為主,其中純米吟釀和純米酒佔了整體產量的70%。 「龍勢 和みの辛口 特別純米酒」是以廣島縣適合釀酒的米種八反錦為原料,採用木桶醞釀而成。這款清酒將米的風味和純淨的酸度完美地融合在一起。它口感爽快,尾韻出色,無論是冷飲還是熱酒都非常適合,尤其是與天婦羅等料理搭配更是絕佳。而「龍勢 夜之帝王 特別純米酒」儘管名字中帶有夜晚的意象,但口感卻柔和順滑,酒精含量相對較低。它是晚間小酌的帝王,不拘一格,搭配任何料理都非常適合。 蔵元 藤井酒造株式會社 蔵元所在地 廣島縣竹原巿本町三丁目4-14 酒精含量 17% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2023年12月 (飛機空運到港)
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