『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
高雅甘醇,清澈無雜質,
絕妙口感的「山田錦 NEWBORN」。
這款清酒選用了兵庫縣的高級酒米「山田錦」,經過50%精米加工,專注於呈現最高品質。以「NEWBORN」系列命名,象徵著新酒的誕生,同時以生酒的方式裝瓶,展現出極致的品質。
打開酒栓,香氣立即彌漫開來,散發出山田錦獨特的美麗芳醇甘味和果香。入口品味,會感受到精緻口感中爆發出的氣泡帶來的輕盈感。這款酒以高雅的甜味和清澈無雜質的口感為特點,完美展現了酒米之王「山田錦」的特性,實現了那種「這就是經典」的風味。
它擁有芳醇水果般華麗的甜味和柔滑的旨味,同時展現出美麗的透明感,帶來絕妙的口感。滑過喉嚨,柔和甜美的餘韻迅速消散,帶來令人愉悅的回味和爽快的口感。這款新酒絕不會讓人感到厭倦,而是輕鬆順暢地享受。
「赤武酒造」被稱為「復活酒造」,原因是2011年3月11日發生的東日本大地震。在岩手縣大槌町的赤武酒造,受此次地震的影響,遭受了無法挽回的摧毀。
「我想釀造代表日本的著名清酒。」蔵元懷著這樣的心情釀造。
赤武酒造在災前,他們釀造了一款頗受當地人士喜愛名為「濱娘」的清酒。社長古館秀峰災後在岩手縣的酒廠四處奔波,找到了可以借用設備的酒廠,最後成功繼續生產了濱娘。而且,在2013年地震災後重建項目的支持下,雖然不能回到大槌町建廠,但最終亦能在盛岡市建立一個新的酒造。新酒造建成後,代表赤武酒造的品牌「AKABU」亦誕生。
蔵元 赤武酒造株式會社
蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60
酒精含量 15%
内容量 720ml
原料米 山田錦(兵庫縣產)
精米歩合 50%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 岩手酵母
製造年月 2025年1月 (飛機空運到港)