醇釀

AKABU 純米吟釀 雄町 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 輕盈而深邃， AKABU演繹雄町的醇厚風味。 由岩手縣著名酒造AKABU年度推出的清酒「純米吟釀 雄町」，AKABU的蔵人們更是將全副心血澆注其中，嚴選的岡山縣雄町經過50%精米釀成，是一款征服了無數酒愛好者的純米吟釀。 打開酒栓，散發著芬芳且甜美的香氣，給人溫柔的感受。入口品味，柔順之後展開的是雄町獨特的濃郁口感、豐富的鮮美和甘甜。從酒體深處散發出濃郁而厚實的質感，輕柔的果酸微漾，營造出輕快的口感。絕妙的平衡令人心曠神怡，喝下後深沈的餘韻輕盈地彌漫著，漸漸消散。這款酒口感圓潤、精緻雅致，令人難以抗拒。 這款酒巧妙地結合了雄町的特色和AKABU獨有的新鮮感，是一款將雄町的獨特之處發揮到了淋漓盡致的美酒。 「赤武酒造」被稱為「復活酒造」，原因是2011年3月11日發生的東日本大地震。在岩手縣大槌町的赤武酒造，受此次地震的影響，遭受了無法挽回的摧毀。 「我想釀造代表日本的著名清酒。」蔵元懷著這樣的心情釀造。 赤武酒造在災前，他們釀造了一款頗受當地人士喜愛名為「濱娘」的清酒。社長古館秀峰災後在岩手縣的酒廠四處奔波，找到了可以借用設備的酒廠，最後成功繼續生產了濱娘。而且，在2013年地震災後重建項目的支持下，雖然不能回到大槌町建廠，但最終亦能在盛岡市建立一個新的酒造。新酒造建成後，代表赤武酒造的品牌「AKABU」亦誕生。 蔵元 赤武酒造株式會社 蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60 酒精含量 15％ 内容量 720ml 原料米 雄町 (岡山縣產) 精米歩合 50％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 岩手酵母 製造年月 2024年4月 (飛機空運到港)
清酒 純米吟釀 岩手縣 赤武酒造 AKABU 雄町

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