『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
完全袪除不必要的雜味
非常赤武AKABU的純米酒
與其粗獷的外表相比，這款純米酒清爽清新，讓你有一種這是不是「純米吟釀」的錯覺。倒入酒杯中，香味中慢慢滲透出來，新鮮大米的甜味營造出帶有果香感的香味，清爽地刺激鼻腔。當你呷一口時，柔軟膨脹的米飯味道和礦物質的清爽感會在你的舌頭上非常舒適地滑動。
而且，它不僅容易入喉，而且鮮味濃郁而寬廣，口感醇厚，讓人彷彿在咀嚼著多汁的米果。當你刻意注意到它時，它又像蠟燭一樣消失的餘味是美妙的，它是一種以最佳平衡釀造的純米酒，百喝不厭。
赤武酒造創立於1896年，最初位於岩手縣大槌町，以傳統銘柄「浜娘」扎根當地。然而，2011年東日本大地震摧毀了酒造，使其一度陷入絕境。2013年，在各方支援下，赤武於盛岡市重建「復活蔵」，並由第六代藏元古館龍之介，當時年僅22歲、東京農業大學釀造科畢業的年輕杜氏帶領平均年齡不到30歲的團隊，開啟全新篇章。
赤武的釀造哲學融合「傳統技藝與年輕活力」。酒造堅持使用岩手縣產酒米「吟銀河」與當地酵母，並以南部杜氏的細膩工法為基礎，結合現代微生物學知識，打造兼具果香與透明感的酒款。其核心品牌「AKABU」以英文命名，酒標設計為赤紅武士，象徵勇氣與革新，目標是讓清酒成為年輕世代的日常選擇。
經典酒款如「AKABU 純米吟釀」帶蘋果與杏仁香氣，尾韻清爽，曾連續三年（2017-2019）於SAKE COMPETITION獲銀賞；「極上ノ斬」則以熟成蜜瓜與花香層次，展現赤武對極致風味的追求。近年赤武更推出季節限定款如「翡翠」純米吟釀，酒精僅13%，適合夏季冰飲，並積極拓展海外市場，出口至台灣、香港等地。
蔵元 赤武酒造株式會社
蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60
酒精含量 15%
内容量 720ml
原料米 岩手縣產米
精米歩合 60％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2025年11月 (飛機空運到港)
