『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
AKABU「Happy New Year」，
無濾過生原酒的華麗馥郁。
岩手縣的「AKABU」，在日本全國擁有廣大支持者，這款首次推出的特別版「Happy New Year」純米大吟釀，更是為年末年初的慶祝時刻注入雅致色彩。樽身以紅白兩色巧妙搭配，營造出節日的喜氣氛圍，象徵新年的美好祝願。採用了岩手縣產的「吟銀河」，精米步合設定在45%，搭配岩手酵母釀造，完美演繹出岩手土地的純淨風味。無濾過、生原酒的直接裝瓶，更保留了酒液最自然、最豐富的層次，且為限量新年限定，珍藏難得。
打開酒栓，華麗且高雅的清酒香，香氣舒適且層次分明，讓人瞬間心生期待。入口品味，酒體清亮且洗練，甜味與鮮味自然融合，平衡得宜。酒液光澤純淨，香氣立體而豐富，帶來極佳的口感體驗。溫和的甜味在餘韻中緩緩流淌，果香豐盈多汁，留下純淨且深刻的印象。
「AKABU Happy New Year」的芳香和晴朗的餘韻，為慶賀之席增添一抹華彩，是迎接新年的理想之選。
赤武酒造創立於1896年，最初位於岩手縣大槌町，以傳統銘柄「浜娘」扎根當地。然而，2011年東日本大地震摧毀了酒造，使其一度陷入絕境。2013年，在各方支援下，赤武於盛岡市重建「復活蔵」，並由第六代藏元古館龍之介，當時年僅22歲、東京農業大學釀造科畢業的年輕杜氏帶領平均年齡不到30歲的團隊，開啟全新篇章。
赤武的釀造哲學融合「傳統技藝與年輕活力」。酒造堅持使用岩手縣產酒米「吟銀河」與當地酵母，並以南部杜氏的細膩工法為基礎，結合現代微生物學知識，打造兼具果香與透明感的酒款。其核心品牌「AKABU」以英文命名，酒標設計為赤紅武士，象徵勇氣與革新，目標是讓清酒成為年輕世代的日常選擇。
經典酒款如「AKABU 純米吟釀」帶蘋果與杏仁香氣，尾韻清爽，曾連續三年（2017-2019）於SAKE COMPETITION獲銀賞；「極上ノ斬」則以熟成蜜瓜與花香層次，展現赤武對極致風味的追求。近年赤武更推出季節限定款如「翡翠」純米吟釀，酒精僅13%，適合夏季冰飲，並積極拓展海外市場，出口至台灣、香港等地。
蔵元 赤武酒造株式會社
蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60
酒精含量 14％
内容量 720ml
原料米 吟銀河 (岩手縣產)
精米歩合 佢5％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 岩手酵母
製造年月 2025年12月 (飛機空運到港)
