醇釀

AKABU MONSTER 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. AKABU「MONSTER」， 萬聖節的限定魅惑酒款。 在萬聖節前，AKABU 驚艷推出了一款限量版清酒「MONSTER」，其名稱本身便暗示著這款酒的非凡特質，為品酒者帶來了一種前衛而獨特的感官體驗。 「MONSTER」採用岩手縣產的吟銀河，經過60%精米處理，並以岩手酵母進行釀製。酒樽上的酒標設計巧妙融入了萬聖節的主題，從傳統的武士形象轉化為妖豔的怪物，將品飲者引入一個充滿魅力與神秘的世界。這樣的設計不僅增添了酒款的趣味性，更為整體的品飲體驗增添了與萬聖節的連繫。 打開酒栓，芳香四溢的白葡萄香氣撲面而來，清新而誘人，甜美的氣息在空氣中交織，令人心醉。入口品味，口感的鮮活與順滑令人驚艷，隨後逐漸滲透的甘味既深邃又豐富，宛如黑夜中的蠟燭閃爍。早熟蜜柑所帶來的刺激酸味，為整體風味注入了活力，成為這款酒的靈魂所在。甘味與酸味的巧妙交織，如同一場優雅的舞蹈，令人難以忘懷。 輕盈的餘韻，將這份美妙的體驗延續。酸味的鮮明感覺將整體風味統合得恰到好處，甜酸交融之間，散發著難以抗拒的魅力。這如同小惡魔般的風味，雖然頗具誘惑，但其中潛藏著堅實的美味，讓每一口都充滿驚喜。 無論是在萬聖節的聚會上，還是在靜謐的夜晚，這款「MONSTER」都將無疑是 AKABU 系列中最具現代感的日本酒，絕對不容錯過。 赤武酒造創立於1896年，最初位於岩手縣大槌町，以傳統銘柄「浜娘」扎根當地。然而，2011年東日本大地震摧毀了酒造，使其一度陷入絕境。2013年，在各方支援下，赤武於盛岡市重建「復活蔵」，並由第六代藏元古館龍之介，當時年僅22歲、東京農業大學釀造科畢業的年輕杜氏帶領平均年齡不到30歲的團隊，開啟全新篇章。 赤武的釀造哲學融合「傳統技藝與年輕活力」。酒造堅持使用岩手縣產酒米「吟銀河」與當地酵母，並以南部杜氏的細膩工法為基礎，結合現代微生物學知識，打造兼具果香與透明感的酒款。其核心品牌「AKABU」以英文命名，酒標設計為赤紅武士，象徵勇氣與革新，目標是讓清酒成為年輕世代的日常選擇。 經典酒款如「AKABU 純米吟釀」帶蘋果與杏仁香氣，尾韻清爽，曾連續三年（2017-2019）於SAKE COMPETITION獲銀賞；「極上ノ斬」則以熟成蜜瓜與花香層次，展現赤武對極致風味的追求。近年赤武更推出季節限定款如「翡翠」純米吟釀，酒精僅13%，適合夏季冰飲，並積極拓展海外市場，出口至台灣、香港等地。 蔵元 赤武酒造株式會社 蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 吟銀河 (岩手縣產) 精米歩合 60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 岩手酵母 製造年月 2025年9月 (飛機空運到港)
清酒 AKABU 吟銀河 赤武酒造 純米酒 岩手縣

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