『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
赤武 x UNITED ARROWS,
限量聯乘清酒及酒袋套裝。
來自岩手縣的赤武酒造,與日本知名時尚品牌UNITED ARROWS攜手合作,特別推出限量聯乘清酒與酒袋套裝—「AKABU x UNITED ARROWS 純米大吟釀×酒袋套裝」。這款酒不僅展現了赤武酒造一貫的精湛釀造工藝,也融合了時尚設計元素,成為兼具藝術與實用的珍藏品。
此純米大吟釀嚴選岩手縣產的酒米「結之香」,以45%的精米率,搭配岩手酵母,使酒體晶瑩透亮,散發出華麗而清新的香氣。酒質輕快且新鮮,帶有令人愉悅的果香與細膩層次,極為適合初嚐日本酒魅力的飲用者,同時也滿足資深品飲家對品質的嚴苛期待。
此次聯乘的原創酒袋設計同樣獨具匠心,酒袋正面印有酒標標誌,背面則巧妙印上赤武與UNITED ARROWS雙重標誌,內襯採用赤武代表性的鮮紅色點綴,細節處彰顯品牌精神與質感。束口設計簡約大方,兼具實用性與美學,容量足以容納兩支四合瓶,無論是日常出行或購酒攜帶皆相當便利,四季皆宜。這款限量酒袋套裝是赤武酒迷與時尚愛好者必不可少的珍藏之選。
打開酒栓,迎來的是清新雅致且華麗的香氣,層層疊疊,純淨而豐富。入口品味,酒體洗練而純淨,隨即展現出濃郁甘甜與鮮美的味覺層次,水果香氣純淨無瑕,充分突顯酒質的明亮光彩。微妙的酸味賦予輕盈感,使整體口感豐潤而不膩,餘韻清爽且令人愉悅,緩緩從口中消散,留下一縷悠長且令人回味無窮的尾韻。
赤武酒造創立於1896年,最初位於岩手縣大槌町,以傳統銘柄「浜娘」扎根當地。然而,2011年東日本大地震摧毀了酒造,使其一度陷入絕境。2013年,在各方支援下,赤武於盛岡市重建「復活蔵」,並由第六代藏元古館龍之介,當時年僅22歲、東京農業大學釀造科畢業的年輕杜氏帶領平均年齡不到30歲的團隊,開啟全新篇章。
赤武的釀造哲學融合「傳統技藝與年輕活力」。酒造堅持使用岩手縣產酒米「吟銀河」與當地酵母,並以南部杜氏的細膩工法為基礎,結合現代微生物學知識,打造兼具果香與透明感的酒款。其核心品牌「AKABU」以英文命名,酒標設計為赤紅武士,象徵勇氣與革新,目標是讓清酒成為年輕世代的日常選擇。
經典酒款如「AKABU 純米吟釀」帶蘋果與杏仁香氣,尾韻清爽,曾連續三年(2017-2019)於SAKE COMPETITION獲銀賞;「極上ノ斬」則以熟成蜜瓜與花香層次,展現赤武對極致風味的追求。近年赤武更推出季節限定款如「翡翠」純米吟釀,酒精僅13%,適合夏季冰飲,並積極拓展海外市場,出口至台灣、香港等地。
蔵元 赤武酒造株式會社
蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60
酒精含量 14%
内容量 720ml
原料米 結之香 (岩手縣產)
精米歩合 45%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 岩手酵母
製造年月 2025年7月 (飛機空運到港)