AKABU 純米 AIR 2024 720ml

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 搶先推出夏天的清酒!! 「AKABU 赤武」挑戰的新一代日本酒。 令人感覺到清澈的天空和清新空氣,爽快而乾淨的日本酒「AIR」。 清爽的香氣,含在嘴裡的話,會感到微小的氣泡的舒適感。彷彿吞下空氣,散發著清新的氣息,滲入體內。讓人聯想到草莓和柑橘系的清爽果實,甜味和酸味均非常平衡,餘韻的微苦味也是很好的口感。 酒精是略低的12度。輕盈清爽的味道也很適合炎夏的季節。 雖然有得多清酒可以冷凍飲用,但這款你可以在裡面放冰塊,然後喝它也很美味的。 「赤武酒造」被稱為「復活酒造」,原因是2011年3月11日發生的東日本大地震。在岩手縣大槌町的赤武酒造,受此次地震的影響,遭受了無法挽回的摧毀。 「我想釀造代表日本的著名清酒。」蔵元懷著這樣的心情釀造。 赤武酒造在災前,他們釀造了一款頗受當地人士喜愛名為「濱娘」的清酒。社長古館秀峰災後在岩手縣的酒廠四處奔波,找到了可以借用設備的酒廠,最後成功繼續生產了濱娘。而且,在2013年地震災後重建項目的支持下,雖然不能回到大槌町建廠,但最終亦能在盛岡市建立一個新的酒造。新酒造建成後,代表赤武酒造的品牌「AKABU」亦誕生。 蔵元 赤武酒造株式會社 蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60 酒精含量 12% 内容量 720ml 原料米 吟銀河 (岩手縣產) 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 岩手酵母 製造年月 2024年4月 (飛機空運到港)

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