醇釀

AKABU 純米吟釀 愛山 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 綻放輕盈優雅的風姿， 充滿魅力的愛山佳釀。 AKABU已成為岩手縣的代表清酒之一，「Elegance」系列選用不同酒米釀造，這款酒採用珍貴的愛山酒米，淡雅的酒標色彩與愛山的風味相當匹配。 愛山被譽為「酒米之中的鑽石」，以珍貴價值、受歡迎和優秀風味聞名。酒造挑選了兵庫縣產的優質愛山，經過精米至50％精心釀造。 雖然是火入酒，但輕盈優雅的芳香和柔軟的甜味彷彿在口腔之中跳動。除了果汁般甜美的味道，還有愛山獨有的濃郁韻味和漸漸散發的微酸味，令人印象深刻。餘韻輕盈優美，整體印象柔軟甜美。 這是一款充滿魅力、令人愛不釋手的經典佳釀。AKABU的產品每年越來越受到大眾的喜愛。 「赤武酒造」被稱為「復活酒造」，原因是2011年3月11日發生的東日本大地震。在岩手縣大槌町的赤武酒造，受此次地震的影響，遭受了無法挽回的摧毀。 「我想釀造代表日本的著名清酒。」蔵元懷著這樣的心情釀造。 赤武酒造在災前，他們釀造了一款頗受當地人士喜愛名為「濱娘」的清酒。社長古館秀峰災後在岩手縣的酒廠四處奔波，找到了可以借用設備的酒廠，最後成功繼續生產了濱娘。而且，在2013年地震災後重建項目的支持下，雖然不能回到大槌町建廠，但最終亦能在盛岡市建立一個新的酒造。新酒造建成後，代表赤武酒造的品牌「AKABU」亦誕生。 蔵元 赤武酒造株式會社 蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60 酒精含量 15％ 内容量 720ml 原料米 愛山 (兵庫縣產) 精米歩合 50％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年4月 (飛機空運到港)
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