『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
不沉重又有輕快感的豐富口感，
充滿AKABU的清新與優雅美味。
AKABU 純米吟釀 雄町 NEWBORN，選用岡山縣產的雄町米，精米步合為50%。這款純米吟釀經過精心釀造，在低溫發酵的控制下，以最大限度發揮雄町米的特色。釀造過程專注於水分吸收和麴菌培養，調校出豐富的風味。酒以新鮮狀態入樽，為了以華麗平衡的方式展現雄町米的特色，深受大眾喜愛。
打開酒栓，散發著濃郁的甜香，微微帶著酸味的氛圍，讓人聯想到雲利拿和香蕉。入口品味，口感清新並帶有微細氣泡感，接著展現雄町獨有的濃郁甜味和美味，令人陶醉其中。微妙的酸味在濃密質感中展現優雅，同時保持著輕盈的氛圍。滑過喉嚨後，甜美的餘韻繚繞，以出色的韻味完美收尾。這款酒以香濃卻不失輕快的特質，展現了AKABU高超的釀造技藝和卓越的平衡。
這款酒完美地呈現了雄町米的魅力和AKABU獨特的平衡感，延展了味道的多樣性，同時仍保持著清新感。它帶來了一種「既不沉重又帶有輕快感的豐富口感」。
赤武酒造創立於1896年，最初位於岩手縣大槌町，以傳統銘柄「浜娘」扎根當地。然而，2011年東日本大地震摧毀了酒造，使其一度陷入絕境。2013年，在各方支援下，赤武於盛岡市重建「復活蔵」，並由第六代藏元古館龍之介，當時年僅22歲、東京農業大學釀造科畢業的年輕杜氏帶領平均年齡不到30歲的團隊，開啟全新篇章。
赤武的釀造哲學融合「傳統技藝與年輕活力」。酒造堅持使用岩手縣產酒米「吟銀河」與當地酵母，並以南部杜氏的細膩工法為基礎，結合現代微生物學知識，打造兼具果香與透明感的酒款。其核心品牌「AKABU」以英文命名，酒標設計為赤紅武士，象徵勇氣與革新，目標是讓清酒成為年輕世代的日常選擇。
經典酒款如「AKABU 純米吟釀」帶蘋果與杏仁香氣，尾韻清爽，曾連續三年（2017-2019）於SAKE COMPETITION獲銀賞；「極上ノ斬」則以熟成蜜瓜與花香層次，展現赤武對極致風味的追求。近年赤武更推出季節限定款如「翡翠」純米吟釀，酒精僅13%，適合夏季冰飲，並積極拓展海外市場，出口至台灣、香港等地。
蔵元 赤武酒造株式會社
蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60
酒精含量 15％
内容量 720ml
原料米 雄町 (岡山縣產)
精米歩合 50％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 岩手酵母
製造年月 2025年1月 (飛機空運到港)
