醇釀

MIGAKI-ICHIGO × 浦霞 純米大吟釀仕込 375ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 食用寶石的利口酒， 甜酸平衡的完美結合。 宮城縣山元町栽培的頂級士多啤梨「食用寶石」，擁有獨特的「酸甜」風味，既不單是一味的甜，也不是單純的酸，而是極致的「甜酸平衡」。這種多汁且鮮嫩的最高級士多啤梨，無論品嚐到哪一口，都能讓人不禁展露笑容。 這款以「食用寶石」為靈感的利口酒，融合了浦霞釀造的純米大吟釀，將清酒的精髓與士多啤梨的天然風味完美結合，成就了一種獨一無二的飲品。 打開酒栓，濃郁的士多啤梨香氣立刻撲鼻而來，甜美的氣息與微微的酸度交織。入口品味，豐富的果香與柔和的口感交融，帶來的甜美卻不會讓人感到膩口，酸度恰到好處，彷彿在喚醒味蕾。這款酒的結構堅實，層次分明，讓人一再回味，最終在口腔中留下淡淡的日本酒餘韻，令人無法抗拒。 特別建議在冷藏後直接飲用，這樣能更好地釋放其風味的精華，使得每一口都散發出清新的自然氣息。不論是與友人分享，還是獨自品味，這款利口酒都能為大家帶來愉悅的體驗，讓您在每一口中感受到來自大自然的恩賜。 佐浦的歷史與傳承可追溯至1724年，最初以製作麴為主，後來轉向釀酒，並獲得鹽竈神社的御神酒酒屋的招牌。他們在釀酒技術上的不斷創新，特別是與著名杜氏平野佐五郎的合作，使得這款酒的品質得以提升，形成獨特的風格。隨後，現任當主弘一氏接手後，與名杜氏平野佐五郎氏和重一氏的合作、12號酵母（平野酵母）的發現，以及浦霞禪的發售等，穩步提升了酒的品質。 在佐浦，除了使用山田錦，他們還重視地元原料，選用豐錦、笹錦等優質酒米，並以自家酵母釀造，展現出優雅的風味特徵。這種對品質的堅持和追求，使得每一瓶酒都承載著釀酒師的心血與激情。 釀造所 株式會社 佐浦 釀造所在地 宮城縣鹽釜巿本町2番19號 酒精含量 9-10％ 内容量 375ml 主原料 清酒，士多啤梨，糖類 / 檸檬酸 推薦飲用方式 冷藏後直接飲用 備註
利口酒 禮盒裝 宮城縣 士多啤梨酒 浦霞 山田錦 純米大吟釀

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