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あべ 夏酒 火入 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清爽夏季的酸度, 阿部系列唯一以季節命名的清酒。 阿部系列的夏季清酒,亦是這款阿部酒是唯一以季節命名的酒品。相較於其他阿部系列的清酒,這款酒較易感受到酸味。口感清爽,帶有極佳的乾淨口感,同時米的風味也非常豐富。感受到夏天般清新輕盈的口感。 打開酒栓,香氣很淡,入口品味,酒質注重在強烈的酸味與使用了掛米,來提升更多的味道。口感呈現出阿部酒造的風格,帶有豐富多汁的味道和明顯的酸味,濃郁,帶有柔滑的口感。酒體還殘留著微氣體,酒精度數為15度,味道爽口,餘韻乾爽清新,與口感豐滿的料理非常搭配。這款阿部酒系列中少有的辛口酒,非常適合夏天飲用。 創業於1804年,阿部酒造位於新潟縣柏崎市。在縣內限量銷售清酒品牌「越乃男山」而聞名,其代表品牌「あべ」於2015年由酒造的第六代社長阿部裕太所創立。阿部酒造認為釀造清酒最重要的是享受發酵,以好奇心為核心,不惜時間和精力,創造他們想做的,以「壓倒性的美味」為目標。酒造正在努力向著這個目標進發。 蔵元 阿部酒造株式會社 蔵元所在地 新潟縣柏崎巿安田3560番地 酒精含量 15% 内容量 720ml 原料米 五百萬石 (新潟縣產) 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 新潟G9酵母 製造年月 2023年6月 (飛機空運到港)
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