醇釀

よこやま 純米吟釀 Silver 10 生酒 720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 香氣四溢的果香， 新鮮榨取酒的清新魔力。 源自日本長崎縣壹岐島的人氣清酒，選用兵庫縣產的優質山田錦米和協會10號酵母，經過精心釀造，製造成令人著迷的純米吟釀。這是一款醇厚的新酒，以無濾過的方式入樽，完美呈現出新鮮感，是只在冬季供應的限量品。 打開酒栓，宛如置身於果園之中，馥郁的葡萄和蘋果香氣彌漫而出，讓人心曠神怡。入口品味，口感柔和細膩，再搭配上新鮮榨取酒獨有的氣泡感，，清新宜人。口中瞬間充滿了多汁的豐富風味，甜美的香氣中夾雜著微妙的苦澀，為口感增添絕妙的層次。餘韻綿延悠長，平滑而不過於濃烈，讓人不禁再次續㷴品味。這是一款易於飲用的清酒，溫柔親切的口感令人一飲而盡。 新鮮榨取的生酒散發著豐富芳醇的風味，令人陶醉其中。這款清酒非常適合日本酒初學者品嚐，其優雅而華麗的風味定能讓入們飲者一試難忘。不妨將它充分冷藏後，使用香檳杯中品味，感受一番清酒的獨特魅力。 長崎縣壹岐，是麥燒酎的起源之地。重家酒造是除了釀造麥燒酎「ちんぐ」「雪洲」等之外，也是清酒「よこやま」的釀造元。過去，酒造專注於燒酎，但對復興清酒的願望促使他們重新學習釀造技術。結合感官數據，細心處理每個步驟，掌握高品質日本酒的技術。多年的努力終於開花結果，重家酒造實現了壹岐清酒的復興。以全新品牌「よこやま」的呈現他們追求優雅甜味、芳醇豐滿且以清爽酸味作為結尾的口感。 蔵元 重家酒造 株式會社 蔵元所在地 長崎縣壹岐巿石田町印通寺浦200番地 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 (兵庫縣產) 精米歩合 55％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 10號酵母 製造年月 2023年11月 (飛機空運到港)
#清酒 #山田錦 #純米吟釀 #長崎縣 #重家酒造

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