醇釀

一白水成 純米吟釀 酒未來 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 一白水成的柔和多汁， 保留了一白水成的特色與平衡。 酒未來是「十四代」蔵元高木酒造以18年的時間精心一咞發的酒米。作為酒米，它是山田錦的孫，擁有極高的酒造適合性，其平衡性和穩定感尤為出色。酒未來展現出透明感溢滿的美麗風味和清新感，充分體現了米的純粹甜度，帶來洗煉而愉快的旨味。 一白水成的酒未來酒款，保留了一白水成柔和多汁的特色，同時也注重平衡，成為一款非常出色的酒。在品飲過程中，能感受到清爽感在口腔中綿延不絕。 打開酒栓，顏色略帶黃色的清澈酒體映入眼簾。散發出來的香氣稍微內斂，但含蓄的香味讓人聯想到香蕉或蜜瓜，這種甜美而優雅的感覺正是一白水成獨特的果香特徵。入口品味，帶有芳香的多汁口感。不僅有水果般的甜度，還帶有淡淡的辛口元素，展現出豐富而複雜的口感。同時，它也帶有像未完熟士多啤梨一樣的酸味，酸甜適中的口感讓人回味無窮。 福祿壽酒造是位於秋田，創立於1688年（元祿元年），是一家擁有悠久歷史的酒造。釀造著象徵吉祥的傳統品牌「福祿壽」以及由現任蔵元渡邊康衛先生創立的品牌「一白水成」。 「一白水成」的意思是指由白米和水製成的最美味的酒。它不僅具有華麗的香氣，還具有平衡的酸度和清爽的口感。釀造過程使用豐富礦物質的中硬水作為釀造水，口感清爽宜人，就像清澈的湧泉一樣。 福祿壽酒造非常重視產地特色，與當地農民簽訂種植合約，主要釀造以當地酒米研究會種植的酒米為主的酒類。酒造也擁有田地，種植自家的酒米。此外，他們也使用了像是愛山和雄町等西日本的酒米，所有的酒類都以高品質而受到廣大歡迎。福祿壽酒造是秋田縣共同釀造單位「Next5」的成員之一。 蔵元 福祿壽酒造 株式會社 蔵元所在地 秋田縣南秋田郡五城目町字下夕町48番地 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 酒未來 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.3 酵母 秋田縣酵母 製造年月 2024年4月 (飛機空運到港)
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