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三諸杉 三輪之甘酒 720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 濃縮的甜美， 四季皆宜的甘酒。 釀造「三諸杉」的今西酒造所推出的甘酒，代表了傳統手工藝的精髓，融合了高品質的高精白國產米與來自酒蔵井戶的「三輪山」地下水。這款甘酒不僅展現了釀造者對於清酒藝術的追求，也體現出他們對於「清純、正直、酒造」的理念，從而在每一瓶酒中注入了深厚的文化底蘊。 這款甘酒為雙倍濃縮型，無論是以定量（5：5）的水或熱水稀釋，皆能品味到清新的口感，並感受到米的自然甘甜與旨味。其甜味豐富而不膩，清新而華麗，輕輕一口便能讓人陶醉，讓人不禁想要一再回味。在四季變換之際，無論是冷飲還是熱飲，其濃厚的口感皆不會受到影響，因此無論寒冬或炎夏，皆能享受這份滋味。 更妙的是，大家可以根據喜好調整水或熱水的比例，從而達到理想的濃度，讓每一口都充滿個性。而作為濃縮類型的甘酒，亦可嘗試將其與牛奶、果汁或蘇打水混合，創造出多變的風味和層次感。 今西酒造是成立於1660年（萬治3年），位於奈良縣櫻井市的三輪，以三輪素麵聞名。附近的「大神神社」是供奉「釀酒之神」，而「活日神社」則供奉著酒匠的始祖「高橋活日命」。三輪山通常被稱為「三諸山」，而「みむろ」指的是酒母。這裡被稱為酒造發源地，酒造仍在這裡繼續釀酒，因為相信會得到酒神的庇護。 今西酒造使用來自三輪山的地下水，並使用在三輪山後面生長的酒米，這個環境可以被稱為自然的原型。他們特別注重生產奈良縣唯一的酒米「露葉風（つゆはかぜ）」。由於這是一種難以種植的米，生產量很少，使用它的酒廠也非常有限。 代表性品牌是「三諸杉」和「みむろ杉」。當地流通的「三諸杉」從創業時就存在，以豐富的味道和芳醇的香氣為特點，並經過適度的熟成。「浪漫系列みむろ杉」是一款限定流通的清新型清酒，其穩健的香氣和酸味是其特點。特別是強調甜味和酸味的平衡，以及輕盈的口感深受大眾喜愛，有些人會把這款酒作為日本清酒的入門之選。 蔵元 今西酒造株式會社 蔵元所在地 奈良縣櫻井市三輪510番地 酒精含量 0% 内容量 720ml 原料 米，米麴，水 賞味期限 2025年1月31日 (飛機空運到港)
今西酒造 奈良縣 三諸杉 甘酒

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