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三諸杉縣內限定春酒，
薄濁生酒中的悠然春韻。
位於奈良縣的今西酒造，秉持著對奈良風土的深刻情感，釀造出這款限量的「三諸杉 春酒物語」。這不僅是一支季節限定的純米吟釀濁生酒，更是蔵元寄望大家一同來感受奈良春日風情的邀請。酒標以柔和的市松紋樣呈現，淡黃與潔白交織，搭配書寫著低調典雅的「三諸杉」漢字，彷彿將奈良春天的靜謐與優雅，悄然流露於瓶身之中。
本酒選用極具人氣的酒米—雄町，精米步合設定在60%，酒精度適中為13度，經過長時間的低溫發酵，全力保留雄町特有的高雅甜味，並巧妙搭配柔和的酸度，營造出一種華麗且輕快的味覺層次，使得整體風格既活潑又不失深度。
打開酒栓，首先感受到的是那層薄薄的淡霞和細緻氣泡，香氣如櫻花花蕾待放，清新細膩。入口品味，薄濁生酒特質生動展現，氣泡在舌尖輕巧跳動，先帶來一陣短暫的寧靜，緊接著甜味與透明的水潤感鋪展開來，瞬間爆發。酒體明媚輕盈卻蘊含層疊的風味深度，既純淨又生動，讓人瞬間感受到春天的生機盎然。
「三諸杉 春酒物語」不僅是一款春季限定酒款，更猶如將奈良三輪山的伏流水、三百六十年的釀酒歷史與蔵內發酵時的輕聲呼吸一併封存於杯中。
今西酒造是成立於1660年（萬治3年），位於奈良縣櫻井市的三輪，以三輪素麵聞名。附近的「大神神社」是供奉「釀酒之神」，而「活日神社」則供奉著酒匠的始祖「高橋活日命」。三輪山通常被稱為「三諸山」，而「みむろ」指的是酒母。這裡被稱為酒造發源地，酒造仍在這裡繼續釀酒，因為相信會得到酒神的庇護。
今西酒造使用來自三輪山的地下水，並使用在三輪山後面生長的酒米，這個環境可以被稱為自然的原型。他們特別注重生產奈良縣唯一的酒米「露葉風（つゆはかぜ）」。由於這是一種難以種植的米，生產量很少，使用它的酒廠也非常有限。
代表性品牌是「三諸杉」和「みむろ杉」。當地流通的「三諸杉」從創業時就存在，以豐富的味道和芳醇的香氣為特點，並經過適度的熟成。「浪漫系列みむろ杉」是一款限定流通的清新型清酒，其穩健的香氣和酸味是其特點。特別是強調甜味和酸味的平衡，以及輕盈的口感深受大眾喜愛，有些人會把這款酒作為日本清酒的入門之選。
蔵元 今西酒造株式會社
蔵元所在地 奈良縣櫻井市三輪510番地
酒精含量 13%
内容量 720ml
原料米 雄町
精米歩合 60%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2026年3月 (飛機空運到港)
