醇釀

三諸杉 純米吟釀 濁生酒 華きゅん 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 雄町春季限定品， 甜味和濃郁的口感充分地表現出來。 這是一款春季限定釀造的「三諸杉」清酒。通過長期低溫發酵，注重雄町米的高雅甜味和美味，並與恰量的酸度混合，釀造出了一款純米吟釀的濁生酒。 今年的酒質和去年一樣，酒精度數為13度。味道兼具華麗迷人和輕快感。香氣像新鮮清爽的青檸，散發著吟釀酒獨有的香氣。口感輕快，但仍有適度的酒體，不僅口感宜人，還能感受到雄町米獨有的甜味和濃郁口感。酒標籤也充滿了春季氣息，在酒標背景上有櫻花飄舞，還有一些隱藏元素，今年的「華きゅん」充滿了樂趣。 它擁有令人感到輕快的口感和含蓄的華麗風味，即使在任何場合都可以享受到，是春酒的代表作。 今西酒造是成立於1660年（萬治3年），位於奈良縣櫻井市的三輪，以三輪素麵聞名。附近的「大神神社」是供奉「釀酒之神」，而「活日神社」則供奉著酒匠的始祖「高橋活日命」。三輪山通常被稱為「三諸山」，而「みむろ」指的是酒母。這裡被稱為酒造發源地，酒造仍在這裡繼續釀酒，因為相信會得到酒神的庇護。 今西酒造使用來自三輪山的地下水，並使用在三輪山後面生長的酒米，這個環境可以被稱為自然的原型。他們特別注重生產奈良縣唯一的酒米「露葉風（つゆはかぜ）」。由於這是一種難以種植的米，生產量很少，使用它的酒廠也非常有限。 代表性品牌是「三諸杉」和「みむろ杉」。當地流通的「三諸杉」從創業時就存在，以豐富的味道和芳醇的香氣為特點，並經過適度的熟成。「浪漫系列みむろ杉」是一款限定流通的清新型清酒，其穩健的香氣和酸味是其特點。特別是強調甜味和酸味的平衡，以及輕盈的口感深受大眾喜愛，有些人會把這款酒作為日本清酒的入門之選。 蔵元 今西酒造株式會社 蔵元所在地 奈良縣櫻井市三輪510番地 酒精含量 13% 内容量 720ml 原料米 雄町 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年3月 (飛機空運到港)
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