醇釀

二兔 純米大吟釀 愛山四十八 直汲薄濁生酒 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 愛山直汲酒的口感體驗， 豐潤甜味與清新酸度的結合。 愛山是一款稀有且深受歡迎的酒米品種，被譽為酒米中的鑽石。酒造將愛山精米到48％，精心釀造成純米大吟釀，並以直汲方式入樽，呈現出一瓶奢華的美酒。 日本酒是一種十分嬌嫩的酒類，容易受空氣氧化而使風味產生變化。直汲方式是一種需要耗費大量時間和精力的入樽方法，旨在確保新釀的酒不會接觸到空氣，以最大程度地保護其風味和品質。薄濁酒則是一種未經過濾的直接瓶裝日本酒，保留了日本酒獨特的美味和甜味，相較於一般的日本酒，更具清新的香氣。 打開酒洤，甜美迷人的香氣即刻散發出來。入口品味，愛山獨特的豐潤甜味隨著風味在口中散開，令人愉悅。口感濃郁中帶有輕快的酸度，形成層次豐富的口感體驗。咽下後，滑順的酒液帶來舒適的餘韻，即使是濃郁的口感，也讓人沉醉於精緻而美妙的酒質中。 此外，愛山還能透過溫度的變化和與空氣接觸而展現美妙的變化。從剛開栓時冰涼華麗的愛山，到稍等片刻使溫度上升並與空氣接觸後變得柔和的愛山。請放鬆心情，悠然品味，享受其中的樂趣。 丸石酒造的品牌「二兔」不僅為日本釀造，而是為全世界釀造。 或許你會被標籤「兩隻面對面的兔子」所吸引，它其實是像徵著子孫昌盛和婚姻。 「二兔」的概念……就是「只有追兩隻兔子的人，才能得到兩隻兔子」。 「味與香」、「酸與鮮」、「醇與爽」、「前香與餘韻」、「簡單與複雜」……等等。 二兔通過將看似矛盾的兩件事聯繫起來並具有最佳口味來追求平衡和美味。 蔵元 丸石釀造株式會社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6丁目3-3 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 愛山 精米歩合 48％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年3月 (飛機空運到港)
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