醇釀

二兔 純米酒 SATIN 500ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 呈現出如同緞帶般， 柔順的口感和平衡的風味。 這支夏酒由二兔的丸石釀造所推出，深藍色的瓶身非常吸睛。 使用的米為「萬歲」，可以說是二兔的專用酒米。用於祈求五穀豐收和國家安寧的天皇即位典禮「大嘗祭」。目前「萬歲」已經停止種植，但近年來，愛知縣岡崎市的農民，自100年來首次從10克穀種把「萬歲」復活過來。它不僅是一種歷史悠久的米，而且具有不遜於雄町的優良清酒釀造可塑性。為了充分發揮這種米的潛力，酒造選擇了低至70%的精米歩合來釀造。 這款酒展現了夏天的輕盈感，帶有如櫻桃般的甜酸風味和芬芳香氣。口感平衡，帶有清新的美味，甜度、酸度和苦味的平衡非常出色，互相呼應，彰顯出豐富的風味。 口感滑順，入口即可感受到出色的清爽口感和飽滿的口感，非常適合夏天品嚐。這款酒的名稱「SATIN」(緞帶)非常吻合，口感流暢、柔順。 二兎釀酒所的概念是「只有追求兩只兔子的人才能得到兩只兔子」，此款夏酒完美地體現了這一理念，並成功地融合了夏天的元素。此款夏酒與夏日美食的搭配也非常出色，建議冷藏後品嚐，隨著溫度變化而享受其風味。 丸石酒造的品牌「二兔」不僅為日本釀造，而是為全世界釀造。 或許你會被標籤「兩隻面對面的兔子」所吸引，它其實是像徵著子孫昌盛和婚姻。 「二兔」的概念……就是「只有追兩隻兔子的人，才能得到兩隻兔子」。 「味與香」、「酸與鮮」、「醇與爽」、「前香與餘韻」、「簡單與複雜」……等等。 二兔通過將看似矛盾的兩件事聯繫起來並具有最佳口味來追求平衡和美味。 蔵元 丸石釀造株式會社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6丁目3-3 酒精含量 13％ 内容量 500ml 原料米 萬歲 精米歩合 70％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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