醇釀

二狼 2023 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 「二狼」一年一度的限定清酒， 描繪出凝聚力的美學。 每年一次的細緻滋味，象徵著「二狼」每年的限定釀造。這款清酒的標籤獨特且引人深思，描繪了兩隻身著兔子裝束的狼，象徵著其獨特的品牌象徵。這是丸石釀造公司每年以新穎的概念設計並釀製出的限量版清酒，每年都引起了廣大清酒愛好者的熱烈關注。 今年的「二狼」酒款，以「凝聚力」為主題，展現出驚人的釀造創新。這款清酒使用了三種不同的酒米——雄町、山田錦和萬歲進行混合釀造，這是「二兔」品牌首次嘗試混合多種酒米的大膽嘗試。 首先，使用代表「二兔」起源的雄町和山田錦酒米，再結合著「二兔」獨家的萬歲酒米，這種獨特的酒米結合，為清酒帶來了更為複雜且豐富的風味。山田錦作為麴米，與雄町和萬歲作為掛米的組合，這種搭配帶來了一種獨特的果香，以及複雜而愉悅的香氣。 品嚐這款清酒，首先感受到的是清新的口感，隨後散發出層次豐富，如成熟水果般甘甜的味道。口中慢慢展開的是酸味和苦味等元素的複雜結合，營造出立體感，漸漸形成絕妙的整體感受。喉後留下微妙的餘韻，並帶有適度的爽快感，完美地詮釋了「凝聚力」的概念。 「二狼」是一款令人讚嘆的驚艷之作，每年只有一次的機會能品嚐到這款迷人的佳釀。每一滴都蘊含著釀酒師對釀造藝術的熱情和專業，不容錯過。 丸石酒造的品牌「二兔」不僅為日本釀造，而是為全世界釀造。 或許你會被標籤「兩隻面對面的兔子」所吸引，它其實是像徵著子孫昌盛和婚姻。 「二兔」的概念……就是「只有追兩隻兔子的人，才能得到兩隻兔子」。 「味與香」、「酸與鮮」、「醇與爽」、「前香與餘韻」、「簡單與複雜」……等等。 二兔通過將看似矛盾的兩件事聯繫起來並具有最佳口味來追求平衡和美味。 蔵元 丸石釀造株式會社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6丁目3-3 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 麴米：山田錦，掛米：雄町，萬歲 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2023年9月 (飛機空運到港)
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