醇釀

仙禽 domaine parlor NATURE CIDRE Poiré 750ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 讓人聯想到秋天風情， 日本酒酒造「仙禽」釀製的天然梨酒。 去年「仙禽」以「Domaine Parlor」的品牌推出了蘋果酒，現在又帶來了全新的天然梨酒「Poiré」！ 這款梨酒完全使用了位於櫪木縣的果園所種植的梨，這些梨在九月份收成，並且沒有加入任何果汁。它們順利進行了一次發酵和二次發酵，以自然的方式製成了這款酒。 多年來，「仙禽」一直追求著更加注重土地特色的單一發酵，挑戰著日本清酒的平行複發酵技術。他們嚴格遵守目前可行的自然發酵技術，將重視自然的理念融入釀造過程中，並從中獲得了新的領悟。 這款梨酒能夠讓大家品味到梨的天然甜味和酸度，酒精含量較低，只有6%。這使得它不僅適合喜愛葡萄酒的人，也非常適合那些剛開始品酒的人，以及平時喜歡清酒的人。 打開酒栓，散發出清新的梨和酸橙的香氣。入口品味，會感受到微甜的味道，還有活躍的氣泡感，舌尖上彷彿漫溢著梨的味道和甜味，令人愉悅。儘管酒中帶有一定的酸度和氣泡感，但仍能充分感受到梨的風味。這款梨酒是通過世界上最簡單的發酵過程誕生的，讓大家能夠真正體驗到梨的自然風味。 Naturel Cidre的特點之一就是追求水果的自然之美，因此在製作過程中並沒有進行渣滓過濾。酒瓶底部可能會有些許沉澱物，這正是對自然極度堅持的證明。當攪拌並飲用時，這些沉澱物會釋放出更多複雜的味道，這也是一種有趣的變化 蔵元 株式會社 仙禽 蔵元所在地 櫪木縣佐倉巿馬場106 酒精含量 6％ 内容量 750ml 原料 梨(櫪木縣產)、天然梨汁、防氧化劑
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