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信州龜齡 純米大吟釀 Premium Gold 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 海外版信州龜齡重磅登場, 醇厚與優雅的完美平衡。 信州龜齡 純米大吟釀 Premium Gold,是一款專為出口市場而精心釀造的清酒,原本並不打算在日本國內銷售。然而,這款酒在海外市場上取得了驚人的成功,尤其是在亞洲地區,其人氣更是異乎尋常。去年一經推出,便迅速售罄,而此次在日本國內的推出則是唯一的一次機會。根據酒造的說法,明年將不再在日本銷售,因此這將是首次也是最後一次的珍貴機會。 這款酒採用來自長野縣的美山錦,並精米至39%,亦是高端純米大吟釀的規格,經過火入處理,確保酒體的海外輸出時的穩定性與風味的完美融合。酒標的安排也與傳統的信州龜齡不同,整個瓶身採用絲網印刷,因其最初的計劃僅供應海外市場。隨著這次因應日本內銷,背面附上日文的產品資訊,可作為日本內銷版本的簡單區分。 打開酒栓,優雅的香氣便撲鼻而來,令人聯想到蘋果與梨的美麗果香,伴隨著米飯的清新香氣。入口品味,微微的氣泡感在舌尖舞動,華麗的香氣隨之輕盈擴散,優雅而透明的甜味同時散發出醇厚的口感。旨味與舒適的酸味達到完美平衡,讓人陶醉不已。醇厚的風味之後,悠長的餘韻如西柚般帶有輕微的酸味和苦澀感,清爽的口感令人愉悅,回味無窮。 無論是冷飲還是稍微升溫後享用,這款酒都展現出其優雅的魅力。隨著溫度的上升,酒體的豐滿感愈加令人無法抵擋,讓每一口都充滿了感官的享受。在特別的日子裡,與特別的人共度奢華而難忘的時光,這款出色的佳釀必將成為大家珍貴的回憶。 岡崎酒造創業於1665年,位於長野縣上田市北國街道的一個驛站城鎮,信州真田家的所在地。酒造的靜謐氛圍與古色古香的街景融為一體。從2003年由年輕的岡崎美都里開始擔任杜氏,她是一位在日本國內非常有名的女杜氏。「信州龜齡」的其中一個特點,是非常積極使用長野產的美山錦和人心地「ひとごこち」等酒米,製作出極具透明感的清酒。 在日本SAKETIME中排名全國第三,僅次於十四代及新政的陽乃鳥,不論在日本或在香港,也是一樽難求的好酒。 蔵元 岡崎酒造 株式會社 蔵元所在地 長野縣上田市中央4-7-33 酒精含量 15% 内容量 720ml 原料米 美山錦 (長野縣產) 精米歩合 39% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年3月 出荷年月 2024年9月 (飛機空運到港)
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