醇釀

信州龜齡 純米大吟釀 美山錦 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 香氣低調但華麗 發揮美山錦的最佳風味 被譽為信州龜齡的最高峰產品，使用長野縣產的美山錦，並精米至39%，在IWC 2020年榮獲純米大吟釀的金賞。 令人聯想到蘋果和梨的美麗香味，兼帶有米飯的香味。口中隱隱感覺到微微的氣泡感，優雅透明的甜味同時散發著醇厚。醇厚的風味之後，是西柚般柑橘類的輕微酸味和苦澀味。讓您擁有清爽的口感，會陶醉於令人愉悅的回味。 冷飲是優雅美妙的，溫度升高後，酒體的豐滿也是令人無法抗拒的。 岡崎酒造創業於1665年，位於長野縣上田市北國街道的一個驛站城鎮，信州真田家的所在地。酒造的靜謐氛圍與古色古香的街景融為一體。從2003年由年輕的岡崎美都里開始擔任杜氏，她是一位在日本國內非常有名的女杜氏。「信州龜齡」的其中一個特點，是非常積極使用長野產的美山錦和人地心「ひとごこち」等酒米，製作出極具透明感的清酒。 在日本SAKETIME中排名全國第三，僅次於十四代及新政的陽乃鳥，不論在日本或在香港，也是一樽難求的好酒。 蔵元 岡崎酒造 株式會社 蔵元所在地 長野縣上田市中央4-7-33 酒精含量 15％ 内容量 720ml 原料米 美山錦 (長野縣產) 精米歩合 39％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年1 (飛機空運到港)
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