醇釀

大嶺 / Ohmine 三粒米 夏之到訪 (夏之美人魚) 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 像水果一樣的甜酸味，五彩繽紛， 和美人魚一起渡過夏天的回憶 大嶺酒造，像彗星一樣在日本清酒界登場，它的知名度在飲食界迅速傳播。這是一家在國內外掀起清酒旋風備受矚目的卓越清酒釀酒廠。 只有在夏天才能見到的型格三粒米登場了。酒標設計與冬季限定的人氣商品「雪女」一樣，是年僅廿九歲的插畫家田中美崎小姐所繪畫，手持浮潛面鏡和呼吸管的漂亮美人魚令人印象深刻，讓人感受到夏天的清涼。 開瓶後會散發出像青蘋果一樣清爽的香氣，給人一種清爽的夏天感覺。喝進嘴裡，像麝香葡萄和霞多麗(Chardonnay)一樣具有透明感的甜味，讓人聯想到苺果和柑橘的清爽酸味鮮豔地填滿了嘴裡。餘韻也因為酸的原因而清爽、舒適。 就像裝滿了很多水果一樣的味道，是新鮮的體驗。另外，酒精度數也調低至12.5%，即使在炎熱的夏天也能清爽地享用。在夏天的回憶中，不妨和這尾美人魚一起享受朦朧而又鮮明的時光。 大嶺酒造最初是一家主要生產釀造清酒木桶的工場，但它已結業。大嶺酒造蟄伏了超過50年到期2010年才復興清酒釀造。酒窖復興的八年間，是通過租用另一家酒造來釀造清酒，在2018 年 4 月 18 日，終於建成了自家的酒造。 配備最新釀造設備和空調設備的釀酒廠，可進行徹底的質量控制。為了可以穩定地向客戶提供高品質的清酒，釀酒師每天都在勤奮、認真地工作。在酒造旁邊的農地，是自家種植著用於釀造清酒的山田錦。 蔵元 大嶺酒造株式會社 蔵元所在地 山口縣美祢市秋芳町別府2585-2 酒精含量 12.5％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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