『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
新裝綠標下的大嶺出羽燦燦，
西柚般酸甜與柑橘果香的優雅。
山口縣的大嶺酒造，選用當山形縣的酒米「出羽燦燦」，以精米步合50%釀造這款無濾過生原酒。出羽燦燦專為山形縣釀酒而育成，其特色在於柔和寬厚的酒質，酸甜平衡出色，猶如熟成西柚融合了馥郁香氣，呈現清爽而多層次的口感，讓人一飲難忘。此次酒標設計由原本白色條紋改為更為清新的綠色，象徵新的一年和全新風貌，為這款美酒注入清新氣息。
打開酒栓，溫潤的柑橘香氣隨即揚起，融合著鮮明的果香調性，清新而迷人。入口品味，頗為柔和，伴隨著生酒特有的活力與新鮮感，彷彿置身於西柚與哈密瓜的果香世界中，香甜氣息與鮮美滋味交織在舌尖。酸度輕柔適中，為整體口感添加一絲透明的爽朗感，讓人感到清新舒暢。隨著品飲進行，豐富層次的酒液在微酸收尾中完美凝結，餘韻中微妙的氣泡感與礦物質帶來的清澈礦味，為整體風味劃下細膩且清新的句點。
出羽燦燦的獨特爽朗風格，搭配活潑多汁的水果香氣，使這款酒輕鬆捕捉了不同口味喜好的心。無論是搭配柚子鹽蒸雞肉、花椒麻婆豆腐，或是鹹香鮭魚醃製料理，都能展現出彼此的美妙互補。當然，單飲亦能細細感受酒質的純淨與生動。建議以酒杯盛裝，讓香氣的層次與清爽度得以完全展露，令品飲過程更加愉悅。
大嶺酒造是日本山口縣美禰市的傳奇清酒品牌，創立於1822年，1955年因戰後蕭條一度停業，直至2010年由出身當地的秋山剛志復興，以「國際化日本酒」為目標重啟釀造事業，成為日本酒界新星。酒造以山口縣酒米「山田錦」與日本名水百選之一的「別府弁天池湧水」為原料，水質純淨且富含礦物質，賦予酒液白桃般的甘甜香氣與絲滑口感，深受米其林三星餐廳青睞，更曾於2013年世界經濟論壇中招待各國元首。
釀造特色上，大嶺融合傳統與創新，其產品以「米粒數」分級（1-5粒，越少越高級），樽身由瑞典設計團隊操刀，極簡黑白設計顛覆傳統清酒形象，甚至採用不透光陶瓷瓶防止變質，成為年輕族群與國際市場的焦點。
經典產品包含「三粒米」系列，如「雪女 生濁酒」以山田錦釀製，帶白桃與麝香葡萄香氣，冷熱飲皆宜。「兩粒米 火入 山田錦」精米步合35%，屬純米大吟釀級別，風味醇厚。酒造建築如現代美術館，附設咖啡廳並提供小樽裝試飲，吸引遊客造訪。大嶺酒造以革新工藝與設計美學，重新定義日本酒的傳統與可能性。
蔵元 大嶺酒造株式會社
蔵元所在地 山口縣美禰市秋芳町別府2585-2
酒精含量 15％
内容量 720ml
原料米 出羽燦燦
精米歩合 50％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2026年2月 (飛機空運到港)
