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廣戶川 大吟釀 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 豐富的吟釀香氣, 夢之香的馥郁魅力。 這是一款以天榮村產的「夢之香」釀造而成的大吟釀,其酒米在風光明媚的環境中生長,經過40%的精米處理,精心釀製而成。這款優秀的日本清酒已連續11年在全國新酒鑑評會中榮獲「金賞」,堪稱精品中的精品。由於其生產量極少,幾乎不在市場上流通,因此成為限量珍品,備受追捧。 這款由松崎酒造全力打造的廣戶川大吟釀,凝聚了蔵人們所有的技術與心血。打開酒栓,高雅且帶有甜味的香氣撲鼻而來,深邃的吟釀香氣令人陶醉。入口品味,福島流的吟釀釀製方式使酒質溫和而清澈,充分展現了福島酒米「夢之香」的優點。這款大吟釀能夠讓人感受到米本身的甜味,尾韻清爽無比,令人回味無窮。 這是一款具有豐富吟釀香氣、多汁美味和清爽口感的清酒,質感透明而純淨。每一口都能品味到「夢之香」的精華,帶來無與倫比的愉悅體驗。 松崎酒造是一家創立於明治25年,並擁有超過100年歷史的酒造,位於福島縣岩瀨郡天榮村,酒造周圍被美麗的自然環繞,有日本最大的人工湖「羽鳥湖」,還擁有1200年以上歷史的岩瀨湯本溫泉和二岐溫泉。 松崎酒造釀造的清酒「廣戸川」,是由當地的名水「釋迦堂川」曾被稱為「廣戸川」而來。「廣戸川」長年以來深受當地人的喜愛,但在2011年的東日本大地震中,負責釀酒的南部杜氏因壓力過大而病倒。後來,當時剛剛從福島縣清酒學院畢業的松崎祐行接手了酒造。這使「廣戸川」不再以地酒為銷量目標,後來更成為受到全日本關注的清酒品牌。 蔵元 松崎酒造 株式會社 蔵元所在地 福島縣岩瀨郡天榮村大字下松字要谷47-1 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 夢之香 精米歩合 40% 日本酒度 -1.0 酸度 1.3 酵母 M310 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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