醇釀

廣戶川 純米吟釀 生酒 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 香甜悅人的醉人氛圍， 美味與協調的完美結合。 廣戶川純米吟釀以福島特產的「夢之香」釀造而成，這是一款只在特定時期出貨的季節限定清酒。 精米率已達到50%，堪比純米大吟釀的水準。它散發出優雅而帶有甜味的香氣，口中充滿爽脆的甜味和美味。清澈透明的酸度使整體口感更加協調。廣戸川新酒獨特地散發著成熟感，與一般新酒截然不同的平靜氛圍。 打開酒栓，迎面而來的是蘋果和莓類的濃郁甜香，令人心曠神怡，同時能享受微妙的生酒醇香。入口品味，口感輕盈順滑，能漸漸感受到纖細的美味散開。隨即展現出優雅順滑的甜味和令人愉悅的香氣，並以微妙的苦味作為口感的點綴。 松崎酒造是一家創立於明治25年，並擁有超過100年歷史的酒造，位於福島縣岩瀨郡天榮村，酒造周圍被美麗的自然環繞，有日本最大的人工湖「羽鳥湖」，還擁有1200年以上歷史的岩瀨湯本溫泉和二岐溫泉。 松崎酒造釀造的清酒「廣戸川」，是由當地的名水「釋迦堂川」曾被稱為「廣戸川」而來。「廣戸川」長年以來深受當地人的喜愛，但在2011年的東日本大地震中，負責釀酒的南部杜氏因壓力過大而病倒。後來，當時剛剛從福島縣清酒學院畢業的松崎祐行接手了酒造。這使「廣戸川」不再以地酒為銷量目標，後來更成為受到全日本關注的清酒品牌。 蔵元 松崎酒造 株式會社 蔵元所在地 福島縣岩瀨郡天榮村大字下松字要谷47-1 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 夢之香 精米歩合 50％ 日本酒度 非公開 酸度 1.3 酵母 TM-1 製造年月 2024年2月 (飛機空運到港)
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