醇釀

廣戶川 純米吟釀 雄町 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 柔順口感與濃郁多汁， 層次豐富的口感體驗。 這款清酒以柔和的紫藤色酒標和廣戶川特有的簡約設計呈現，散發出一種不加修飾的自然美，彷彿直接反映了酒的純粹品質。其所用的雄町來自岡山縣赤磐地區，亦即是「赤磐雄町」，經過50%的精米，並採用福島酵母在低溫下精心釀製。 打開酒栓，一股溫和甜美的香氣立即瀰漫開來，營造出柔和的氛圍。入口品味，感受到這款酒柔順的口感，隨之而來的是雄町特有的濃郁多汁的美味，這種味道彷彿從內部輕柔地延展開來，帶來一種溫和的酸味，為整體口感勾勒出清晰的輪廓。這是一種立體且豐富的口感體驗，充滿層次感。 酒液滑入喉嚨後，餘韻帶著光澤平衡地瀰漫開來，為品飲者帶來極為舒適的飲用感。這款清酒以其厚重感和順滑感為主體，呈現出精妙的口感對比，是一款極具魅力的清酒。 這款清酒特別推薦給喜歡濃郁口感的酒愛好者。其複雜而豐富的風味，結合柔順的質感，無疑會讓每一位品酒者回味無窮。 松崎酒造是一家創立於明治25年，並擁有超過100年歷史的酒造，位於福島縣岩瀨郡天榮村，酒造周圍被美麗的自然環繞，有日本最大的人工湖「羽鳥湖」，還擁有1200年以上歷史的岩瀨湯本溫泉和二岐溫泉。 松崎酒造釀造的清酒「廣戸川」，是由當地的名水「釋迦堂川」曾被稱為「廣戸川」而來。「廣戸川」長年以來深受當地人的喜愛，但在2011年的東日本大地震中，負責釀酒的南部杜氏因壓力過大而病倒。後來，當時剛剛從福島縣清酒學院畢業的松崎祐行接手了酒造。這使「廣戸川」不再以地酒為銷量目標，後來更成為受到全日本關注的清酒品牌。 蔵元 松崎酒造 株式會社 蔵元所在地 福島縣岩瀨郡天榮村大字下松字要谷47-1 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 赤磐雄町 精米歩合 50％ 日本酒度 非公開 酸度 1.5 酵母 TM-1 製造年月 2024年6月 (飛機空運到港)
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