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廣戶川 純米吟釀 雄町 生酒 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 雄町的美味盛放, 柔滑濃醇的個性清酒。 這款酒以柔和的紫藤色酒標和廣戶川特有的簡約設計呈現,展現了不修飾的自然風格,仿佛直接反映了酒的品質。它採用赤磐雄町,經過50%的精米,並使用福島酵母進行低溫發酵的精心釀製。 打開酒栓,展現出香甜滑順的香氣,彷彿香蕉和雲呢拿的甜香。入口品味,口感柔和,慢慢散發出雄町獨特的濃郁甜味和旨味。充滿了豐富的精華,酒體中滲透出柔和的酸度,為口感增添更深的層次。喝完後,餘韻緩緩散開,給人夢幻般的享受。 濃密、多汁且極具滿足感的成品。這款絕品酒完美地展現了雄町的魅力。 松崎酒造是一家創立於明治25年,並擁有超過100年歷史的酒造,位於福島縣岩瀨郡天榮村,酒造周圍被美麗的自然環繞,有日本最大的人工湖「羽鳥湖」,還擁有1200年以上歷史的岩瀨湯本溫泉和二岐溫泉。 松崎酒造釀造的清酒「廣戸川」,是由當地的名水「釋迦堂川」曾被稱為「廣戸川」而來。「廣戸川」長年以來深受當地人的喜愛,但在2011年的東日本大地震中,負責釀酒的南部杜氏因壓力過大而病倒。後來,當時剛剛從福島縣清酒學院畢業的松崎祐行接手了酒造。這使「廣戸川」不再以地酒為銷量目標,後來更成為受到全日本關注的清酒品牌。 蔵元 松崎酒造 株式會社 蔵元所在地 福島縣岩瀨郡天榮村大字下松字要谷47-1 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 赤磐雄町 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 1.5 酵母 TM-1 製造年月 2024年3月 (飛機空運到港)
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