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會津宮泉 吟釀 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 豐潤口感,璀璨典雅, 宮泉銘釀保留添加酒精的技藝。 在宮泉銘釀,他們釀造了一系列精緻絕倫的日本清酒。其中,97%的酒款皆屬於純米系列,展現了清酒的多種風采。然而,為了傳承添加釀造酒精的技藝,他們亦保留了3%的比例,他們將剩下的3%用於釀造大吟釀和吟釀酒款。 採用五百萬石,經過精米至50%,這已經達到了大吟釀的高規格。打開酒栓,一股溫和而引人期待的香氣迎面而來。入口品味,散發麝香葡萄和成熟蜜瓜的芬芳香氣,在口中綻放出迷人的甜美滋味。 這款清酒帶著豐潤的口感,濃郁的果香如同多汁的水果,讓味蕾感受到一種輕盈而飽滿的奇妙滋味。它既有華麗的風姿,又不失清爽和辛口的平衡,微妙的酸度巧妙地緊繞著美味,為品味留下了美妙的餘韻。 不論是作為佐餐的絕佳搭配,還是獨自享受的美好時刻,宮泉銘釀吟釀都能在任何場合中完美呈現。 福島縣會津若松市又叫做「鶴城」,是日本百大名城之一。「宮泉銘釀」是一家充滿地道風情的清酒廠,據說「宮泉」這個名字取自酒造所在地的業主泉先生和蔵元宮森先生的名字結合而來。 「創造、保護和培育美好的事物」 這就是酒造可以做到的事。 宮泉銘釀有兩個品牌,「寫樂」和「會津宮泉」,每個品牌都有各自的釀造理念。 「寫樂」是「使用時令高級酒米,釀造最好的日本酒。」 「會津宮泉」是「在保留傳統的前提下,同時挑戰下一個時代的新嘗試。」 即使是同一家酒造,他們的清酒也是基於每個品牌的概念而釀造。根據蔵元的說法,「我們能做的就是意識到我們的角色,並做出更好的清酒。」 蔵元 宮泉銘釀株式會社 蔵元所在地 福島縣會津若松市東榮町8-7 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 五百萬石 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年10月 (飛機空運到港)
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