醇釀

楯野川 純米大吟醸 清流 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清流般的爽快，透明感， 輕快而清新的吟釀香氣。 楯野川基本系列中最受歡迎的經典酒款，正如其名，以出羽富士「鳥海山」山腳下流淌的清流為設計概念。這款酒帶輕快的口感，酒精度數設計在14度左右，稍微偏低，特色是輕盈柔滑的口感和清新的水果香氣。它的輕鬆風格非常適合初次品嚐楯野川的人們。 這款酒使用山形縣庄內地區特約農家特別栽培的出羽燦燦，經過50%的精米處理，並採用山形酵母進行釀造，打造出純米大吟釀的優雅品質。 打開酒栓，華麗的香氣中彷彿散發著各種水果的氣息。入口品味，輕快中展現出平衡的風味。口感稍微輕盈，非常易於飲用，可以充分享受柔順的果香。一旦品嚐，口中的味道幼滑順口，非常容易親近。整體味道清澈透明，正如其名所說的清流一般。 楯之川酒造擁有180多年的歷史，清涼的酒味曾受到當時的庄內藩主的喜愛，並以地名「山楯」命名為「楯野川」。 楯之川酒造注重日本酒的傳統，是山形縣唯一一家專注於純米大吟釀酒的釀酒廠。同時，他們致力於在全世界的餐廳中推廣「楯野川」，並挑戰各種日本酒的可能性。 楯之川酒造生產的純米大吟釀不僅在國內廣受好評，也在國際上獲得高度評價，多次在國際葡萄酒挑戰(IWC)等比賽中獲獎。 蔵元 楯の川酒造株式會社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 酒精含量 14％ 内容量 720ml 原料米 山羽燦燦100％ (山形縣産) 精米歩合 50％ 日本酒度 1 酸度 1.5 酵母 山形酵母 製造年月 2023年11月 (飛機空運到港)
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