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榮光富士 純米吟釀 無濾過生原酒 新 祥源 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 將幸福和喜悅的根源注入每一滴酒液, 感受到那份由內而外的純粹幸福。 富士酒造以「幸福的根源」為目標,將這款酒命名為「祥源」,象徵著幸福和喜悅的源泉。這款純米吟釀無濾過生原酒選用山形縣產的出羽之里,經過60%的精米釀造而成。出羽之里作為酒米的一大優點,即使在相同的精米步合下,也能展現出比其他米更清爽的口感,這使得它在釀酒界備受青睞。 打開酒栓,迎面而來的是一股華麗而迷人的香氣,這款酒散發出甜美的蜜糖、成熟的香蕉以及清新的草本香氣,這些香氣交織在一起,形成了一種豐富而誘人的層次,令人陶醉。 入口品味,酒液的質感如絲綢般滑順,清爽而不失厚度。甜度適中,這款酒展現出榮光富士酒特有的香氣與美味的平衡,口感中帶有水果般的甜味,但適度的酸度使其更加爽口,給人一種清新而不膩的感覺。 「祥源」的甜味中帶有一絲銳利的口感,使其無論是單獨飲用還是與食物搭配都極其合適。這款酒雖然是純米吟釀,但其清澈的口感卻如同純米大吟釀一般,讓人感受到其高品質與精緻的釀造工藝。這款「新」系列的無濾過生原酒全年供應,非常適合初學者無壓力地品味,既能感受到清酒的獨特魅力,又不失其易飲的特性。 富士酒造是山形縣庄內歷史悠久的酒造,於1778年創立。山形縣是日本酒造競爭最激烈的地區之一,有十四代、くどき上手等銘柄。榮光富士主要使用山形酵母和10號酵母,採用美山錦、出羽燦燦和出羽之里等酒米,釀造出來的清酒具有均衡的口感和美妙的回味,他們的未經過濾的生原酒酒系列特別受歡迎。 蔵元 富士酒造株式會社 蔵元所在地 山形縣鶴岡巿大山3丁目32番48號 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 出羽之里(山形縣產) 精米歩合 60% 日本酒度 -5.0 酸度 1.6 酵母 山形酵母 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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