醇釀

榮光富士 辛口純米 逸閃 風刃 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 易飲辛口，輕盈清澈， 逸閃風刃的清涼魅力。 榮光富士酒造的限定酒中，「逸閃 風刃」是少見的經過濾過、火入以及加水處理的辛口純米酒。此酒採用曾風靡一時的五百萬石，精米步合80%，雖然五百萬石現今位列日本產量第二，僅次於山田錦，但在新潟縣依然是最主要的酒米品種。與去年採用的富山縣產的五百萬石不同，今年的「逸閃 風刃」特別選用了新潟縣產的五百萬石，賦予酒款獨特的地域風味。 五百萬石以味道清爽淡雅著稱，是釀造淡麗辛口酒的理想酒迷。酒造特意保持80%的精米步合，避免過度精白，充分保留了酒米的原始風味與純淨的清爽感，造就了風味的完美平衡。另外，低精白還有一個好處，就是價格更親民。 打開酒栓，迎面而來的是榮光富士的哈密瓜與檸檬特色香氣，鮮明而優雅。入口品味，酒液帶來多汁且清新的爽快感，口感順滑且輕盈。其辛口特質並非單調的刺激，而是一種如水般柔和、自然融化的感受。清澈透明，無任何雜味，極為推薦給喜愛易飲辛口酒的飲者。尤其適合春夏季節品嚐，搭配多樣料理皆宜，為餐桌增添一抹清涼。 富士酒造創立於1778年（安永七年），坐落於山形縣鶴岡市，是東北地區最具代表性的酒造之一。酒造以「榮光富士」為核心品牌，承襲山形縣悠久的釀酒傳統，並結合現代技術，打造出兼具優雅香氣與紮實口感的清酒。其名「富士」寄寓著「釀造如富士山般卓越清酒」的初心，而「榮光」二字則象徵對品質的永恆追求。 富士酒造的核心理念是「米的極致表現」，嚴選山形縣產酒米如「出羽燦燦」「つや姫」及「出羽之里」，並以山形獨有的「山形10號酵母」釀造，賦予酒體哈密瓜、白桃般的華麗果香與清爽酸度。特色在於「無濾過生原酒」工藝，不經活性碳過濾、不經火入處理，完整保留酒醪的鮮活風味，如經典款「榮光富士 純米大吟釀」以精米步合50%的山田錦釀造，口感清爽順滑，充滿完熟水果的甘甜風味。 蔵元 富士酒造株式會社 蔵元所在地 山形縣鶴岡巿大山3丁目32番48號 酒精含量 15.5％ 内容量 720ml 原料米 五百萬石 (新潟縣產) 精米歩合 80％ 日本酒度 +14.0 酸度 1.4 酵母 山形酵母 製造年月 2025年5月 (飛機空運到港)
清酒 山形縣 榮光富士 富士酒造 純米酒 五百萬石

你可能感興趣的商品