醇釀

町田酒造 特別純米 五百萬石 直汲 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 果香與米香齊舞， 絕佳餐中酒的選擇。 「町田酒造」以華麗的香氣和濃郁的風味為特點，旨在打造一口喝下去便能感受到美味的酒。並擁有山田錦、雄町、五百萬石等不同米品種的系列，追求符合時代的清酒。 這款清酒採用新潟縣的五百萬石，精米步合達55%，且以利根川伏流水特有的柔和軟水，呈現出獨特的清雅風味。其釀造過程中，每4小時更換一次麴蓋，嚴格把關每一項數據，為達致釀造極致品質的堅持。釀造後，酒液便於3分鐘內入樽，依循直汲製法保留了酒中的原始風味。 打開酒栓，是一陣優雅柔和的香氣，伴隨著令人愉悅的果香。入口品味，細膩的氣泡感與清新的炭酸氣交織，呈現出透明而美麗的印象，口感清澈，並帶有一絲清涼感。隨著品味的深入，細膩的酸味與淡淡的苦味相得益彰，形成了一種絕妙的和諧。隨後，米香的旨味悄然湧現，讓整體的風味更加圓潤，這款酒的果香四溢，亦展現出五百萬石獨特的清雅酒質，無疑是餐中酒的絕佳選擇。 開栓幾天後，微氣泡雖然會逐漸消失，但酒的滑順口感依然不減。得益於直汲製作方式，這款酒保留了最純粹的風味，讓每位飲用者都能體驗到清酒的真諦。 町田酒造店位於群馬縣前橋市郊外，成立於1883年（明治16年），其傳統品牌為「清嘹」。釀造理念是精緻而清澈的酒。第四代蔵元町田卯三郎的長女惠美擔任杜氏，與丈夫晶也共同創立了廣為人知的限量流通品牌「町田酒造」。 自2005年起，町田惠美杜氏帶領酒造在全國新酒鑑評會中9年內7次獲得金賞14。主打無濾過生酒，使用山田錦、五百万石等酒米及利根川超軟水釀造，酒款風格清新甘甜且帶微氣泡，限量生產，被譽為SAKETIME群馬縣排名第一的頂級清酒 蔵元 株式會社 町田酒造店 蔵元所在地 群馬縣前橋巿駒形町65 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 五百萬石 精米歩合 55％ 日本酒度 -1.0 酸度 非公開 酵母 協會1801 + 群馬KAZE酵母 製造年月 2024年12月 (飛機空運到港)
清酒 町田酒造店 町田酒造 群馬縣 五百萬石 特別純米

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