『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
酒季的開端，
品味紀土新酒的最佳時刻。
來自和歌山縣的清酒「紀土」，其季節限定品「純米吟醸 しぼりたて」標誌著新酒季節的開始，這款酒選用每年新收穫的五百萬石新米作為原料，設米設定在55%，以純米吟釀的規格推出。
打開酒栓，散發出令人聯想到麝香葡萄的清新甜美香氣，這香氣華麗而優雅。入口品味，輕快的氣泡感與清新的柔和口感。這款酒的風味層次分明，豐富而溫和的甜味與旨味，融合了清澈而果香四溢的酸味，形成一個完美的整體。
飲下後，柔和的餘韻在唇邊輕輕蕩漾，最後以爽快的收尾結束，令人意猶未盡。整體的平衡感更是讓人驚嘆。
平和酒造位於和歌山縣海南市，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，第二代接手的山本保正，將酒造重新命名為平和酒造，以紀念這個和平的時代。
酒造的主要銘柄分為三個系列，有以「鶴梅」為名的梅酒，縣內販售的「紀美野」以及縣外販售，也就是我們所喝得到的「紀土」。「紀土」的命名由來是因為和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土，酒造堅持使用本地的水、米來釀造，使世人喝的到匠心獨具的和歌山縣風土。
蔵元 平和酒造株式會社
蔵元所在地 和歌山縣海南巿溝之口119番地
酒精含量 15％
内容量 720ml
原料米 五百萬石
精米歩合 55％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2024年12月 (飛機空運到港)
