『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
重點是微微的苦澀味♪
絕對要和春天的野菜一起品嚐！
粉紅色的品牌「紀土」被印在一個美麗而透明的瓶子上，讓您感受到春櫻的氣息。今年，紀土的春季限定酒「春之薰風」也來了。說到紀土的特點，果香濃郁。春之薰風在繼承其特性的同時，亦變成了一種較為柔和的清酒，帶有一些代表成人的苦澀味，以及和相遇春天的感覺，一種清淡而輕盈的酒。這就像春天的溫暖季節。這是一本你絕對應該喜歡春天蔬菜的書。
——來自紀土釀酒師柴田先生的節錄——
今年的春野薰風格散發著華麗的香氣，並以甜美和揮之不去的味道收尾。香氣和甜味均衡，非常適合春季賞櫻！
如果要搭配今年的「紀土 純米吟釀 春之薰風」，柴田先生推薦
・春野菜天婦羅
・水煮筍
・泰式生牛肉片
・酥炸生蠔
來一起享受華麗而甜美的春之薰風 純米吟釀。
在紀伊半島蒼翠的山巒與清澈的溪流之間，一座創立於昭和三年（1928年）的酒造，靜靜訴說著和歌山的風土故事，這便是平和酒造。它的誕生，源自初代對清酒的熱愛；它的重生，則銘刻著戰後「和平時代能釀酒」的喜悅與感恩。
酒造的真正蛻變，始於2004年第四代蔵元山本典正的歸來。他曾任職於東京的創投企業，帶著截然不同的視野，看見了酒蔵僅靠廉價盒裝酒勉強維生的困境。他決心告別價格戰，轉而追求「高品質、能為人生增添色彩」的極致風味。 他與年輕的蔵人團隊，將過去僅憑杜氏直覺的釀造技術，鉅細靡遺地數據化、標準化，確保了品質的穩定與傳承。 同時，他們堅持使用源自高野山的柔軟伏流水，甚至與農家契約栽培酒米，親手插秧，從源頭守護風土的純粹。
這份心血結晶，便是主力品牌「紀土」。其名寓意「紀州的風土」，同時也期許自己能像「KID」（孩子）一樣，與年輕的飲者共同成長，開創清酒的未來。 酒款以華麗的果香、絲滑的口感與清爽的酸度見長，完美顛覆了傳統清酒的印象。 其頂級系列「無量山」，更在2020年世界最大規模的IWC（國際葡萄酒挑戰賽）中，從全球1401款參賽酒中脫穎而出，勇奪最高榮譽「冠軍清酒」，酒造更連續兩年獲頒「年度最佳酒造」，寫下業界新猷。 這座位於紀州山間的小小酒蔵，正以青春與熱情，為世界斟上一杯杯動人的風土詩篇。
蔵元 平和酒造株式會社
蔵元所在地 和歌山縣海南巿溝之口119番地
酒精含量 15％
内容量 720ml
原料米 五百萬石
精米歩合 55％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2026年2月 (飛機空運到港)
