醇釀

紀土 純米吟釀 生濁酒 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 寒冷季節的絕佳選擇， 濃郁滿溢的生濁酒風味。 紀土的起泡生濁酒，帶來紀州風土的獨特體驗，仿佛鮮榨的口感在舌尖綻放。 今年的五百萬石，相比往年，米飯的溶解度降低，使得味道更加清晰明確。然而，香氣溫和、豐潤而輕盈，帶有微妙的甜味和氣泡感，成為一款清爽而迷人的酒款。稍加升溫後，甜味和酸味更加突顯，非常適合在寒冷的季節中品嚐。 打開酒栓，香氣溫和而悠然，帶著自然的米甜味。作為活性的濁酒，即使倒入杯中，仍能聽到氣泡噗噗地爆裂的聲音，這款酒瀰漫著無限的清新氛圍。入口品味，微微的碳酸氣泡在口腔中綻放，展現出濁酒柔順的口感、甜味的魅力，以及優雅的吟釀香氣。 從柔順的口感開始，伴隨著氣泡的甜味迸發。儘管充分保留了米本身的美味，同時也展現了五百萬石獨特的清爽和精緻口感，平衡得宜，帶來舒適的口感。 搭配冬季特色濃郁風味的料理一同享用，絕對能帶來充滿季節氛圍的美饌。請在充分冷藏後品嚐此酒，將其獨特風味完全展現。 酒造位於和歌山縣海南市，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，第二代接手的山本保正，將酒造重新命名為平和酒造，以紀念這個和平的時代。 酒造的主要銘柄分為三個系列，有以「鶴梅」為名的梅酒，縣內販售的「紀美野」以及縣外販售，也就是我們所喝得到的「紀土」。「紀土」的命名由來是因為和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土，酒造堅持使用本地的水、米來釀造，使世人喝的到匠心獨具的和歌山縣風土。 蔵元 平和酒造株式會社 蔵元所在地 和歌山縣海南巿溝之口119番地 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 五百萬石 精米歩合 55％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年2月 (飛機空運到港)
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