紀土 純米大吟釀 Shibata's be fresh 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 將新酒的魅力注入其中, 清新香氣的芳醇迷人口感。 「Shibata's be fresh!」是一款限定釀造的清酒,由平和酒造的杜氏柴田精心挑選當年度首批最優秀的「山田五十」純米大吟釀,俗稱為粉紅酒標。這款酒以初榨中取生酒的規格推出,展現出紀土獨特工藝與品味。 打開酒栓,迎面而來的是澄淨如和梨般的清新香氣,令人陶醉。入口品味,微微帶有氣泡,給人極為新鮮的印象。接下來,散發著華麗而多汁的甜美水果味,令人彷彿置身其中。溫和的酸度營造出芳醇口感的輪廓,絕妙的餘韻和令人驚艷的爽快感,使人能夠輕鬆享受豐富的口感。 這款清酒凝聚了初榨酒的獨特魅力,呈現出芳醇迷人的風采。它與口味較濃烈的日本料理相得益彰。建議冷藏適當,讓紀土獨特的風味得以充分展現。 酒造位於和歌山縣海南市,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,第二代接手的山本保正,將酒造重新命名為平和酒造,以紀念這個和平的時代。 酒造的主要銘柄分為三個系列,有以「鶴梅」為名的梅酒,縣內販售的「紀美野」以及縣外販售,也就是我們所喝得到的「紀土」。「紀土」的命名由來是因為和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,酒造堅持使用本地的水、米來釀造,使世人喝的到匠心獨具的和歌山縣風土。 蔵元 平和酒造株式會社 蔵元所在地 和歌山縣海南巿溝之口119番地 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年2月 (飛機空運到港)

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