『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
將新酒的魅力注入其中，
清新香氣的芳醇迷人口感。
「Shibata's be fresh!」是一款限定釀造的清酒，由平和酒造的杜氏柴田精心挑選當年度首批最優秀的「山田五十」純米大吟釀，俗稱為粉紅酒標。這款酒以初榨中取生酒的規格推出，展現出紀土獨特工藝與品味。
打開酒栓，迎面而來的是澄淨如和梨般的清新香氣，令人陶醉。入口品味，微微帶有氣泡，給人極為新鮮的印象。接下來，散發著華麗而多汁的甜美水果味，令人彷彿置身其中。溫和的酸度營造出芳醇口感的輪廓，絕妙的餘韻和令人驚艷的爽快感，使人能夠輕鬆享受豐富的口感。
這款清酒凝聚了初榨酒的獨特魅力，呈現出芳醇迷人的風采。它與口味較濃烈的日本料理相得益彰。建議冷藏適當，讓紀土獨特的風味得以充分展現。
酒造位於和歌山縣海南市，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，第二代接手的山本保正，將酒造重新命名為平和酒造，以紀念這個和平的時代。
酒造的主要銘柄分為三個系列，有以「鶴梅」為名的梅酒，縣內販售的「紀美野」以及縣外販售，也就是我們所喝得到的「紀土」。「紀土」的命名由來是因為和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土，酒造堅持使用本地的水、米來釀造，使世人喝的到匠心獨具的和歌山縣風土。
蔵元 平和酒造株式會社
蔵元所在地 和歌山縣海南巿溝之口119番地
酒精含量 16％
内容量 720ml
原料米 山田錦
精米歩合 50％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2024年2月 (飛機空運到港)
