醇釀

羽根屋 特別純米 鮮搾生酒 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清新春天的味道， 羽根屋經典之外的驚喜。 羽根屋的生酒以「煌火」而聞名，然而這款限定的「しぼりたて」則以特別純米生酒的規格，限定在冬季推出。 這款酒選用了來自富山縣的五百萬石，精米率被設定在60%。打開酒栓，迎面而來的是比煌火更加溫和的香氣，仿佛帶有與綠色酒標相似的氛圍。入口品味，感受到它輕盈的酒體，完美展現了米的風味，而溫和的蜜瓜和奇異果果香在口中綻放，伴隨著明顯的礦物質感，彷彿帶來了春天的清新感。 這款酒絕對能夠讓人感受到春天的清新。它與春季食材如筍和菜花等絕佳搭配，這款酒都能夠豐富你的味蕾體驗，為你帶來一種獨特的和諧美味。 富美菊酒造創立於1916年，已經超過100年的歷史，悠久而充滿著深厚的文化底蘊。酒造座落於富山平野中心、神通川沿岸，這裡的水源來自海拔3000公尺的立山連峰，經由五條河流匯聚而成，水質優良且豐沛。而在冬季，立山連峰的降雪量非常大，低溫環境更是最佳的冷藏條件，能夠釀造出優質的清酒。 富美菊酒造堅持使用手工方式釀造所有清，不依賴於特定酒米的產品設計，而是專注於釀造顧客喜愛的口感。從原料處理、釀造、上槽，到裝瓶，每一個步驟都非常用心，都蘊含了杜氏的靈魂和熱情。這就是日本清酒「羽根屋」。 創業時，酒廠的名字「富美菊」由菩提寺住持所命名，代表著「像菊花一樣香，美麗的代表產品，代表富山的清酒」。他們一直不斷地精益求精，希望成為富山的代表酒，並傳承著這份熱情與堅持。 蔵元 富美菊酒造株式會社 蔵元所在地 富山縣富山巿百塚134-3 酒精含量 15％ 内容量 720ml 原料米 五百萬石 (富山縣產) 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 酸度 1.5 酵母 金澤酵母 製造年月 2024年1月 (飛機空運到港)
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