醇釀

羽根屋 純米吟釀 PRISM Hologram Label 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 精緻藝術品般的香氣和口感， 葡萄香氣與微蘋果氣息的交織。 在風景如畫的富山縣地區，富美菊酒造廠推出了一款令人著迷的佳釀「PRISM Holorgam Label」。正如其名，這款清酒的酒標在光線照耀下折射出令人驚豔的虹彩。吸引清酒愛好者注意的另一個特點是「PRISM Holorgam Label」是一款無濾過、槽場直汲的清酒，在羽根屋的系列中非常罕見。 打開酒栓，散發出清新的白葡萄香氣，輕柔地交織著微微的蘋果氣息，品味高超的酒家能辨識出典型金澤酵母的獨特香氣。入口品味，每一口都帶來清澈感和新鮮吟釀酒的甜香，優美的甜味沿著精確的軌跡優雅展開，展現出令人著迷的流動感，引人入勝。香氣和口感的細膩融合讓人聯想到精緻的藝術品，有時香氣主導，有時甜味像精緻的糖果一樣主導，彷彿觀賞萬花筒般，展現出繽紛的色彩和印象。 儘管人們容易專注於其新鮮度和精緻風味，但富美菊酒造廠這款創作的獨特特點在於令人振奮的微辛餘韻。微妙的苦味作為餘韻持續存在，為整體體驗增添了深度和複雜性的清新感。 富美菊酒造創立於1916年，已經超過100年的歷史，悠久而充滿著深厚的文化底蘊。酒造座落於富山平野中心、神通川沿岸，這裡的水源來自海拔3000公尺的立山連峰，經由五條河流匯聚而成，水質優良且豐沛。而在冬季，立山連峰的降雪量非常大，低溫環境更是最佳的冷藏條件，能夠釀造出優質的清酒。 富美菊酒造堅持使用手工方式釀造所有清，不依賴於特定酒米的產品設計，而是專注於釀造顧客喜愛的口感。從原料處理、釀造、上槽，到裝瓶，每一個步驟都非常用心，都蘊含了杜氏的靈魂和熱情。這就是日本清酒「羽根屋」。 創業時，酒廠的名字「富美菊」由菩提寺住持所命名，代表著「像菊花一樣香，美麗的代表產品，代表富山的清酒」。他們一直不斷地精益求精，希望成為富山的代表酒，並傳承著這份熱情與堅持。 蔵元 富美菊酒造株式會社 蔵元所在地 富山縣富山巿百塚134-3 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 五百萬石 (富山縣產) 精米歩合 60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 金澤酵母 製造年月 2023年12月 (飛機空運到港)
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