醇釀

羽根屋 純米吟釀 出羽燦燦 生酒 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清爽而芳醇， 微辛餘韻的深度與複雜性。 這款酒是羽根屋所推出的「酒米探索系列」中的一款，選用了富山縣以外的酒米，首款就挑選了山形縣的「出羽燦燦」。藉由這種米的良好溶解性，酒體清爽且散發出美妙的香氣。結合了羽根屋四季釀造的豐富經驗和小規模釀造的細膩工藝，獲得了卓越的成果。這款酒保留了米的特色，散發出芬芳濃郁的香氣，同時帶有東北地區清涼空氣的清爽口感。 打開酒栓，迷人的香氣立即彌漫開來，帶著新鮮花香和綠草的氛圍。入口品味，它展現出清澈透明的質感，輕盈的中等酒體，味道柔和而美味，同時帶有令人清涼愉悅的感覺，味道鮮明而層次豐富。在享受著優雅的餘韻時，也能感受到微辛口感所帶來的清爽風味。 儘管這款清酒引人注目的是其新鮮度和精緻風味，但其獨特之處在於令人振奮的微辛餘韻。微妙的苦味在餘韻中持續存在，為整體體驗增添了深度和清新感的複雜性。 富美菊酒造創立於1916年，已經超過100年的歷史，悠久而充滿著深厚的文化底蘊。酒造座落於富山平野中心、神通川沿岸，這裡的水源來自海拔3000公尺的立山連峰，經由五條河流匯聚而成，水質優良且豐沛。而在冬季，立山連峰的降雪量非常大，低溫環境更是最佳的冷藏條件，能夠釀造出優質的清酒。 富美菊酒造堅持使用手工方式釀造所有清，不依賴於特定酒米的產品設計，而是專注於釀造顧客喜愛的口感。從原料處理、釀造、上槽，到裝瓶，每一個步驟都非常用心，都蘊含了杜氏的靈魂和熱情。這就是日本清酒「羽根屋」。 創業時，酒廠的名字「富美菊」由菩提寺住持所命名，代表著「像菊花一樣香，美麗的代表產品，代表富山的清酒」。他們一直不斷地精益求精，希望成為富山的代表酒，並傳承著這份熱情與堅持。 蔵元 富美菊酒造株式會社 蔵元所在地 富山縣富山巿百塚134-3 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 出羽燦燦 (山形縣產) 精米歩合 60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 金澤酵母 製造年月 2024年2月 (飛機空運到港)
#純米吟釀 #富山縣 #富美菊酒造 #羽根屋 #出羽燦燦

你可能感興趣的商品