醇釀

羽根屋 純米吟釀 富之香 生原酒 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 香氣繚繞，口感順滑， 濃厚且優雅的口感。 「羽根屋 純米吟釀 富之香」選用了富山縣所產的酒米「富之香」，這種米經山田錦和雄山錦的交配而成，是富山縣酒造廣泛使用的品種。相較於山田錦，富之香有更高的產量，並且在心白率和日本酒的感官評價方面獲得較高的評價。 打開酒栓，迎面而來的是清新而華麗的香氣。入口品味，口中充滿了帶有果香的甜味，然而同時也能感受到微微的辛口感。口感順滑，甜味易於察覺。酸度較低，微妙的苦味和醇厚感成為了點綴。儘管如此，這款清酒仍然具有適度的豐滿感和出色的順滑度，最大程度地展現了羽根屋的特色。 對於初學者而言，這款清酒是一個推薦的選擇。可以品嚐到生酒獨有的清新風味，這將帶給大家一種獨特的體驗。 富美菊酒造創立於1916年，已經超過100年的歷史，悠久而充滿著深厚的文化底蘊。酒造座落於富山平野中心、神通川沿岸，這裡的水源來自海拔3000公尺的立山連峰，經由五條河流匯聚而成，水質優良且豐沛。而在冬季，立山連峰的降雪量非常大，低溫環境更是最佳的冷藏條件，能夠釀造出優質的清酒。 富美菊酒造堅持使用手工方式釀造所有清，不依賴於特定酒米的產品設計，而是專注於釀造顧客喜愛的口感。從原料處理、釀造、上槽，到裝瓶，每一個步驟都非常用心，都蘊含了杜氏的靈魂和熱情。這就是日本清酒「羽根屋」。 創業時，酒廠的名字「富美菊」由菩提寺住持所命名，代表著「像菊花一樣香，美麗的代表產品，代表富山的清酒」。他們一直不斷地精益求精，希望成為富山的代表酒，並傳承著這份熱情與堅持。 蔵元 富美菊酒造株式會社 蔵元所在地 富山縣富山巿百塚134-3 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 富之香 (富山縣產) 精米歩合 60％ 日本酒度 +0 酸度 1.4 酵母 非公開 製造年月 2023年10月 (飛機空運到港)
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