醇釀

翠玉 特別純米 無濾過生 秋田酒小町 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 翡翠般的清透與醇厚， 層次豐富的初夏清新之選。 「翠玉」這一名稱，於日文中意指翡翠，無不象徵著美麗與清澈的珍貴寶石，完美詮釋了清酒所追求的極致純淨與高雅。今年全新釀造的「翠玉 特別純米 無濾過生酒 秋田酒小町」，100%選用秋田縣的「秋田酒小町」釀製。麴米精米步合為55%，掛米則至59%，以細膩的工藝勾勒出酒款獨特的風格。 打開酒栓，清新而飽滿的香氣隨之釋放，新鮮誘人的芳香，令人感受到自然純淨的氣息。入口品味，酸甜適中，柔和的醇味隨之蔓延，層次鮮明且醇厚，無濾過酒特有的濃郁感與生酒的新鮮感交織，帶來悠長且乾淨的餘韻。「秋田酒小町」獨有的細膩柔和，並與清爽酸味達到完美平衡。這款酒以其輕盈酸味與柔和醇厚的口感為特色，雖偏向甜潤，但後味卻乾淨爽朗，為炎炎初夏帶來一抹清新與舒適。 両関酒造，位於湯澤市，這裡不僅是秋田的酒米產地，更是古代日本的穀倉地帶。酒造使用的釀造水來自栗駒山系的名水「力水」。在1913年舉辦的「全國清酒品評會」中，「両関」榮獲第三名，這是京都以東的酒造首次取得的重大榮譽。從此，秋田的酒開始受到全國的關注，並確立了其名釀產地的地位。 不僅以其豐滿而穩重的風味自傲的「両関」品牌，更有由十四代高木酒造技術支援所誕生的「花邑」，以其新鮮風味引起了話題。「花邑」具有溫和宜人的香氣，清新的口感和豐富的滋味，餘韻輕盈。其後的「翠玉」，帶有爽快的輕盈感，酸味柔和且容易入口。儘管「花邑」與「十四代」有著一些風味上的差異，但無疑都是朝著同一個方向努力，讓人們感受到了獨特的甘美風味。 蔵元 両関酒造 株式會社 蔵元所在地 秋田縣湯澤巿前森四丁目3番18號 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 秋田酒小町 (秋田縣產) 精米歩合 59％ 日本酒度 -5.3 酸度 1.7 酵母 非公開 製造年月 2025年5月 (飛機空運到港)
清酒 秋田縣 両關酒造 翠玉 特別純米 秋田酒小町

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