『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
佐藤 黑麹仕込，
濃郁力量與細膩滑順的完美結合。
「佐藤 黑麴仕込」，簡稱「佐藤 黑」，是來自鹿兒島縣的高人氣芋燒酎代表作，與白麴版「佐藤 白」齊名，並被譽為「次世代高級燒酎」。佐藤系列在燒酎愛好者中的地位不容小覷，其名氣幾近「3M」三巨頭（魔王、村尾、森伊蔵），深受追捧與推崇。
這款燒酎採用黑麴發酵，完美展現了黑麴獨有的醇厚力量與厚實酒體。「佐藤 黑」以黃金千貫為原料，香氣濃郁饒富衝擊力，帶來令人驚艷的甜韻。經過精心熟成，酒體滑順圓潤，卻依然保持鮮明的蕃薯味和強烈酒感，直接表達了蕃薯的鮮美與深度，是它的核心魅力。
打開酒栓，濃烈的煨蕃薯香氣撲面而來，讓人瞬間想起炭火燒烤的香味。細嗅之下，還會察覺到些許烤芝麻和堅果氣息，頗具土壤的風味，為整體香氣增添了幾分厚重而複雜的層次。
入口品味，首先感受到的是一股有力的沖擊，強烈且厚重的酒體瞬間在口中展開，帶來飽滿且深刻的蕃薯甜與豐富鮮味。這股像煨蕃薯般自然的甜味溫潤又不失上品感，黑麴帶來的微妙辛香隨後浮出，增添口感的刺激性與變化。酒體厚實又不沉重，後段有著極佳的切感與乾淨俐落的尾韻，令人喝後口腔如清洗般清爽，完全不會有黏膩感或餘味拖泥帶水。
佐藤黑以重厚且圓潤的表現，呈現出熟成帶來的細膩滑順，甘味、鮮味和切感三者之間取得絕佳平衡。餘韻中依然留存豐富的蕃薯香氣，伴隨一絲溫暖的後韻，讓人能細細品味並感到心滿意足。相較於佐藤白的輕快柔和與明顯果香，佐藤黑則更適合追求濃郁力道、深度與厚實感的品飲者。
關於飲用方式，最為推薦的是「お湯割り」熱水兌，透過溫熱讓溫潤甘甜與滑順酒體得以完全釋放，這也是許多專家與愛酒人的共識。若想感受剛烈與清涼，可以選擇加冰。水割或蘇打割也能帶來不同風味層次，但總體而言，熱水兌最能表達佐藤黑的獨特韻味與豐富包覆感。佐藤黑搭配味道較為濃郁的菜餚如燒肉、味噌燉物、炸物、各式鍋料理或香氣濃郁的和食十分合拍，強烈的蕃薯香與酒體能與料理相互映襯，提升用餐層面。
在鹿兒島縣霧島連山的豐饒懷抱中，佐藤酒造自1906年創立以來，已走過逾百年的燒酎歲月。酒造曾一度停業，直到1984年才重拾燒酎釀造，並遷至現址，於1993年推出「佐藤 白」躍升為一線品牌。酒造嚴選契約農家栽培的「黃金千貫」蕃薯與富含礦物質的霧島名水，並由16名熟練職人逐一檢查原料，守住第一道品質關卡。
佐藤酒造最為人津津樂道的，是黑麴與白麴兩種風格的細膩演繹。白麴賦予酒液輕快柔和的酒質，保留著蕃薯清雅的甘甜；黑麴則帶出重厚紮實的風味，煨番薯般的香甜與濃郁層層堆疊。酒造追求極致鮮度，要求原料蕃薯在半天內即完成處理與仕込，蒸餾後更經歷長達三年的低溫熟成才推出，以換得醇厚豐盈的口感與優雅平衡的尾韻。
正因為這份不妥協的堅持，「佐藤」以紮實品質與獨特魅力，在3M等名門中打響名號。每批產量雖然稀少，卻絲毫不減飲者的熱情，一杯蘊含濃厚人情與自然恩賜的本格燒酎，就此在舌尖綻放。
蔵元 佐藤酒造有限會社
蔵元所在地 鹿兒島縣霧島巿牧園町宿窪田2063番地
酒精含量 25％
内容量 720ml
原料 黃金千貫、黑麹
