花陽浴 純米吟釀 八反錦 無濾過生原酒 720ml
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花陽浴 純米吟釀 八反錦 無濾過生原酒 720ml
花陽浴 純米吟釀 八反錦 無濾過生原酒 720ml
花陽浴 純米吟釀 八反錦 無濾過生原酒 720ml

花陽浴 純米吟釀 八反錦 無濾過生原酒 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 香氣四溢的八反錦。 每一口的華麗的花陽浴體驗。 「八反錦」是來自廣島的酒米,擁有悠久的栽培歷史。其父系為「八反」,母系則是「秋津穗」,經過十多年的精心品種改良,於1984年(昭和59年)正式登場,成為新米品種。八反錦的米粒較大,穀穗在成熟時不易脫落,且心白率高,這使其成為釀製吟釀酒的理想選擇。釀出的清酒不僅馥鬱芳香,口感也格外淡雅。 「花陽浴」使用「八反錦」,精米55%並以傳統的手法釀造純米吟釀級別的清酒。打開酒栓,便能感受到如菠蘿與蜂蜜般華麗的香氣隨之撲面而來。隨著酒杯的輕輕搖晃,菠蘿、蜂蜜和蘋果的香氣愈加明顯。入口品味,微微黏稠的口感帶來了新酒特有的清新感,伴隨著輕微的酸味,猶如菠蘿糖漿般的甜美滋味在口中綻放。餘韻中,八反錦獨特的複雜苦味與酸味交織,緩緩淡出,留下深刻的印象。 到了第二天和第三天,餘韻中的苦辛味變得更加突出。從第一日的清新味道逐漸轉變為平穩的甜美滋味,苦辛味逐漸顯現,形成了明顯的味道落差。最終,以清爽的苦酸味和微微的甜味緩緩淡出,讓人回味無窮。 南陽釀造創立於1870年(明治3年),位於埼玉羽生市。創辦人須永龜吉先生,在茨城縣古河市學習釀酒後,回到出生地羽生巿開了這家酒造。目前只由數位家庭成員,釀造「花陽浴」、「南陽」和「藍之鄉」等銘柄。採用埼玉縣地下水(荒川和利根川水系)的井水來釀造。由於是軟水關係,清酒口感柔和醇厚。使用的酒米主要是「美山錦」和「八反錦」,釀造出來的的清酒,不會經過活性碳袪除顏色和雜味下,原汁原味地直接入酒瓶。 「花陽浴」的特點是其華麗的香氣和甜味,令飲家聯想起菠蘿和熱帶水果,並留下豐富的回味。隨著傳媒對「花陽浴」獨特風味的報導,它迅速成為眾人矚目的焦點,亦迅速成為一個難以買到的品牌。但品牌人氣沸騰之後,酒造堅持繼續小量生產,沒有因此擴大產能增加供應。「藍之鄉」是其後推出的品牌,雖然仍有南陽釀造的感覺,但沒有讓人驚艷的果味,比較沉穩。埼玉縣的住民,將其作為自慢的地酒隨意享用。 蔵元 南陽釀造株式會社 蔵元所在地 埼玉縣羽生市大字上新鄉5951 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 八反錦 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2025年12月 (飛機空運到港)

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