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醉鯨 純米大吟釀 兵庫縣山田錦50% 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 日常奢華, 輕鬆享受醉鯨的純米大吟釀。 土佐名酒「醉鯨」以其卓越的品質和易飲性贏得了全球的認可與喜愛。這款純米大吟釀不僅在各種場合中深受歡迎,還具備極高的性價比,其標誌性的醉鯨酒標更顯得格外令人難忘。 這款清酒選用了兵庫縣的優質「山田錦」,精米至50%,以展現其卓越的品質特性。從麴造到每一個釀造工序,醉鯨酒造都精心考量,採用少量釀造的方法,旨在突顯山田錦的獨特風味。酒造還使用了醉鯨傳統的自社酵母,精心打造出一款香氣與口感均衡、優美的美酒。在裝瓶後,這款清酒在-1℃的冷藏庫中進行冰溫熟成,確保在最佳時機出貨。 醉鯨酒造始終追求獨具特色且風味平衡的清酒。山田錦與自家酵母的完美搭配,呈現出豐富而芳醇的風味。打開酒栓,山田錦與自家酵母交織出的美麗香氣撲面而來,展現出一種絕妙的平衡。入口品味,這款清酒散發出優雅的美味,清爽甜美的餘韻隨之而來,緊接著是清爽的吟釀香氣。最後,餘韻的辛口口感更是為整體品飲體驗增添了別樣的層次感。這款純米大吟釀不僅適合單獨品飲,更是與各種美食搭配的完美之選。 醉鯨酒造的這款純米大吟釀,是基於將高品質清酒帶入日常生活的理念而誕生的。擁有這樣一款高質量且價格親民的清酒,真是令人欣喜。這是一款不需刻意裝腔作勢的清酒,輕鬆親近且友善。無論是與親朋好友一同享用,還是搭配喜愛的美食,這款醉鯨純米大吟釀都能讓所有飲家感受到最美好的心情。 醉鯨酒造位於高知巿長演知名的觀光點桂濱附近。「醉鯨」一名是來自深愛日本酒的土佐藩第15代藩主內容堂的稱號「鯨海醉侯」。在土佐傳統的淡麗辛口風味中,醉鯨酒造的酒體爽囗俐落,適合豪飲清酒的個性,讓醉鯨在日本酒市場佔有一席之地 2018年,醉鯨成立新的士佐藏,並引進最新型的機器配合酒造的釀酒技 藝,向全世界推廣醉鯨所堅持的「佐餐酒美學」,如品牌形象,醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。 蔵元 醉鯨酒造株式會社 蔵元所在地 高知縣高知市長濱566-1 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦(兵庫縣產) 精米歩合 50% 日本酒度 +7.0 酸度 1.7 酵母 自社酵母 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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